蜂酸英文解释翻译、蜂酸的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 tricosanoic acid

分词翻译：

蜂的英语翻译：

bee; in swarms; wasp
【医】 api-

酸的英语翻译：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum

专业解析

蜂酸（fēng suān）是甲酸（Formic acid）的俗称，因其最早通过蒸馏红蚁或蜜蜂获得而得名。以下是其详细解释：

一、基本定义与化学特性

蜂酸即甲酸（Formic acid），分子式为 HCOOH 或 CH₂O₂，是最简单的羧酸。其特性包括：

强腐蚀性：具有刺激性气味，可导致皮肤灼伤。
天然存在：存在于蜂类、蚁类的蜇刺分泌物中，也是植物挥发物的成分。
工业应用：用于皮革鞣制、纺织品印染及橡胶助剂生产。

二、名称来源与历史背景

“蜂酸”一词源于其早期提取方式：

词源：拉丁文 formica（蚂蚁），因欧洲红蚁分泌物中含大量甲酸。
中文命名：直接关联蜜蜂蜇刺的酸液成分，故称“蜂酸” 。

三、生物作用与存在形式

在自然界中，蜂酸具有双重角色：

防御机制：蜜蜂毒液中含微量甲酸（约0.2%），增强蜇刺疼痛感。
代谢产物：某些昆虫（如切叶蚁）利用其抑制真菌生长。

四、工业与科研应用

现代用途远超传统认知：

合成中间体：生产农药、医药（如胰岛素制剂）的关键原料。
能源技术：作为燃料电池的潜在氢载体。
防腐剂：在青贮饲料中抑制细菌繁殖。

权威参考资料

PubChem: Formic Acid Compound Summary

《英汉化学大辞典》（科学出版社）

中国化工学会《化工百科全书》

Oxford English Dictionary "Formic"词条

《中华本草》昆虫类药物卷

Journal of Apicultural Research: Bee Venom Composition

Science: Ant Fungiculture Systems

ACS Sustainable Chemistry: Formic Acid in Pharma

Nature Energy: Hydrogen Storage Review

FAO: Feed Preservation Guidelines

网络扩展解释

关于“蜂酸”的解释，需结合不同语境理解：

一、蜂蜜中的天然有机酸蜂蜜本身含有多种有机酸，如葡萄糖酸、果糖酸（）、柠檬酸和苹果酸（），这些成分统称为蜂蜜酸，赋予蜂蜜天然弱酸性（pH约3.9）。其酸性有助于抗菌保鲜（）。

二、发酵导致的酸味异常若蜂蜜出现明显酸味，可能是酵母菌污染后发酵所致。酵母在适宜温度下分解糖分，产生酒精和醋酸（、），此时蜂蜜已变质，食用可能引发腹泻等不适（）。

三、其他可能关联概念提到“蜂乳酸”（顺式10-羟基-癸2-烯酸），属于工蜂分泌的外激素，与蜂群繁殖相关（），但该信息权威性较低，且与常规“蜂酸”关联性较弱。

建议：若蜂蜜仅有轻微酸味且无气泡、酒味，可能为天然酸性；若酸味刺鼻或伴有异味，应停止食用。储存时需密封冷藏，避免发酵。