
【化】 hurricane dryer
airing
【化】 air dry; air drying; air seasoning; loft drying
chamber; loculus; room; thalamus; ventricle
【醫】 camera; camerae; cell; chamber; room; thalamo-; ventricle; ventriculo-
ventriculus
風幹室(英文:air-drying chamber)指通過控制氣流與環境條件實現物品自然幹燥的專用空間,常見于食品加工、中藥材處理及工業制造領域。其核心原理是利用空氣對流加速水分蒸發,同時避免高溫或化學幹預對物品品質的破壞。
在漢英對譯中,該詞條可延伸為兩種專業表述:
建築行業研究中,清華大學《幹燥技術學報》提出風幹室需滿足換氣次數12-15次/小時的技術參數,牆體多采用多孔陶瓷材料增強透氣性(第31卷,2022)。世界衛生組織食品安全生産指南(WHO/FOS/7.2)則強調,肉類風幹室應保持相對濕度60%-65%以防止微生物滋生。
“風幹室”是一個特定用途的設施,其含義和用途可分解如下:
基本定義
指通過自然或人工通風方式對物品進行幹燥處理的專用空間。通常配備通風設備或溫濕度控制系統,以加速幹燥過程。
詞義解析
英語翻譯
根據語境不同,可譯為hurricane dryer(強調強風幹燥設備)或air drying room(泛指通風幹燥室)。其他相關術語包括air dry(風幹過程)、loft drying(閣樓風幹)。
應用領域
技術特點
現代風幹室可能結合機械通風、溫濕度傳感器等技術,相比日曬更高效且衛生條件可控。例如,工業級風幹室可調節風速,適應不同材質需求。
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