沸水英文解釋翻譯、沸水的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【計】 boiling water
【醫】 Aq. bull.; aqua bulliens
例句:
- 他将刀子浸入沸水中。
He immersed the knife in boiling water.
分詞翻譯:
水的英語翻譯:
Adam's ale; Adam's wine; liquid; water
【化】 water
【醫】 a.; Aq.; aqua; aquae; eau; hydr-; hydro-; hydrogen monoxide; water
【經】 water
專業解析
沸水的漢英詞典釋義與詳解
一、中文釋義
沸水指液體受熱至沸騰狀态的水,溫度達到100°C(标準大氣壓下),伴隨劇烈汽化現象(氣泡翻滾、水蒸氣釋放)。其核心含義包含:
- 物理狀态:液态向氣态轉化的臨界點;
- 字源:“沸”從“水”從“弗”,本義為“水湧翻騰”(《說文解字》);
- 應用場景:烹饪殺菌(如煮茶、消毒)、工業加熱等。
二、英文對應術語
沸水的權威英譯為:
- Boiling water
- 定義:Water heated to its boiling point (100°C at sea level), characterized by continuous bubbling and vaporization 。
- 例證:"Add boiling water to the mixture" (Oxford English Dictionary)。
- Scalding water
- 強調高溫危險性,如"Scalding water causes severe burns" (Merriam-Webster)。
三、科學定義補充
沸水的形成需滿足:
$$
Delta H{vap} = Q{heat}
$$
其中 $Delta H{vap}$ 為汽化熱,$Q{heat}$ 為輸入熱量。氣壓降低時沸點下降(如高原地區沸點<100°C),此為克勞修斯-克拉佩龍方程的應用。
四、權威來源參考
- 《現代漢語詞典》(第7版)對“沸”的釋義:液體受熱到一定溫度時産生氣泡而翻騰。
- Oxford Learner's Dictionaries: Boiling water
- Cambridge Dictionary: Boiling water
- National Institute of Standards and Technology (NIST): 水沸點标準數據
中英文術語對照表
術語 |
英文 |
關鍵特征 |
沸水 |
Boiling water |
100°C, 氣泡翻滾, 汽化 |
沸騰點 |
Boiling point |
氣壓依賴性(e.g. 高原沸點降低) |
汽化熱 |
Heat of vaporization |
單位質量水汽化所需能量 |
網絡擴展解釋
“沸水”指水被加熱至沸騰狀态時的液體,其核心特征和解釋如下:
-
物理定義
在标準大氣壓(1個大氣壓)下,水的沸點為100℃。此時液态水吸收熱量轉化為氣态(水蒸氣),水中産生大量氣泡并劇烈翻滾。沸騰後水溫不再升高,熱量全部用于汽化。
-
科學原理
沸騰是液體内部和表面同時發生的劇烈汽化現象。當水受熱達到飽和蒸氣壓等于外界壓強時,液态分子掙脫引力形成氣泡。高海拔地區因氣壓降低,沸點會下降(如海拔3000米處沸點約90℃)。
-
日常應用
- 殺菌消毒:100℃沸水可滅活大部分病原微生物
- 食品加工:煮食、沖泡飲品(茶/咖啡)
- 工業用途:蒸汽發電、化工生産中的熱源
-
注意事項
- 沸騰≠絕對無菌:某些細菌孢子需更長時間高溫滅活
- 重複煮沸會加速水中礦物質濃縮,但未達危害量級
- 高原地區需使用壓力鍋提升沸點确保烹饪效果
該詞偶見于文學比喻,如"人群如沸水般翻騰",借指喧鬧激烈的場景。
分類
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