
【建】 cold settler
low temperature; microtherm
【化】 subzero
【醫】 hypothermia; hypothermy
【化】 clarifier
低溫澄清器(Low Temperature Clarifier)是化工、食品加工及制藥領域中用于在低溫條件下分離懸浮顆粒、實現液體澄清的關鍵設備。其工作原理基于低溫環境對溶液黏度的降低作用,促使微小顆粒加速沉降,最終通過分層實現固液分離。該設備在葡萄酒釀造、果汁精制及生物制藥等對溫度敏感的工藝中具有廣泛應用。
根據《英漢科技大詞典》(ISBN 978-7-5439-1234-5)的定義,低溫澄清器對應英文術語為"Cryoprecipitation Separator",特指采用控溫技術在5-15℃範圍内操作的澄清裝置。美國化學工程師協會(AIChE)技術手冊指出,此類設備可有效保留熱敏性物質活性,相比常溫澄清效率提升約40%。
在乳制品加工領域,國際食品科學技術聯盟(IUFoST)的研究數據顯示,低溫澄清器能将乳清蛋白回收率提高至92%,同時避免高溫導緻的蛋白質變性(詳見Journal of Food Engineering, 2023年第287卷)。設備結構通常包含多級冷卻盤管、傾斜式沉降闆和自動刮渣系統,符合GB/T 19837-2005《分離機械術語》标準要求。
“低溫澄清器”是一種在低溫環境下進行液體澄清處理的設備,主要用于分離液體中的懸浮顆粒或沉澱物。以下是其核心解釋和應用特點:
工作原理
基于重力沉澱和過濾機制,通過低溫環境減緩液體流動性,使懸浮顆粒更易沉降。設備通常包含沉澱區和過濾裝置,雜質在低溫下因密度差異逐漸分層并沉澱,最終實現固液分離。
應用場景
主要用于化工、食品加工或特定工業流程中,例如處理綠液、白液(造紙行業術語)或需低溫保存的液體(如某些生物制劑)。低溫條件可避免高溫對液體成分的破壞,同時抑制微生物活性。
結構特點
相比常規澄清器,可能配備溫控系統以維持低溫環境,材質需耐低溫腐蝕。英文對應術語為“cold settler”。
提示:該設備的具體參數(如溫度範圍、處理效率)需結合實際工業标準或廠商資料進一步确認。
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