丁二酸氫鹽英文解釋翻譯、丁二酸氫鹽的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 bisuccinate; disuccinate

分詞翻譯：

丁二酸的英語翻譯：

【化】 butanedioic acid; ethylene dicarboxylic acid; succinic acid
【醫】 chelidoninic acid; succinic acid

氫的英語翻譯：

hydrogen
【醫】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen

鹽的英語翻譯：

sal; salt
【醫】 halo-; sal; salt

專業解析

丁二酸氫鹽是丁二酸（succinic acid）的單取代鹽類化合物，其英文名稱為"hydrogen succinate"或"bisuccinate"。該術語由兩部分構成："丁二酸"指含有兩個羧酸基團的四碳二元羧酸（HOOC-CH₂-CH₂-COOH），"氫鹽"則表示其中一個羧酸基團保留了氫離子，另一個羧酸基團與金屬陽離子結合形成的鹽。

在化學結構上，丁二酸氫鹽的通式可表示為： $$ HOOC-CH_2-CH_2-COO^-M^+ $$ 其中M⁺代表鈉、鉀等金屬陽離子。這種部分中結構使其同時具備遊離羧酸的酸性和鹽的溶解性，在緩沖溶液配制中具有重要應用。

根據美國化學會《化學文摘》的命名規則，該物質系統命名為"2-carboxypropanoate"，其CAS登記號為[150-90-3]。在工業生産中，丁二酸氫鹽主要應用于：

食品添加劑（酸度調節劑，符合GB 2760标準）
制藥輔料（作為pH調節劑）
生物緩沖液組分（如HEPES緩沖體系）
電鍍液添加劑

美國食品藥品監督管理局（FDA）将其列為一般公認安全（GRAS）物質，允許作為食品酸味劑使用。歐洲食品安全局（EFSA）評估報告指出，丁二酸氫鈉的每日允許攝入量(ADI)無需特定限制。在生物化學領域，該物質作為三羧酸循環中間代謝物琥珀酸的衍生物，具有特殊的生理活性。

網絡擴展解釋

丁二酸氫鹽是丁二酸（又稱琥珀酸，化學式 $ce{HOOC-CH2-CH2-COOH}$）的部分中和産物。當丁二酸的一個羧酸基團（-COOH）失去一個質子（$ce{H+}$）并與金屬陽離子（如 $ce{Na+}$、$ce{K+}$ 等）結合時，形成的鹽即為丁二酸氫鹽，其通式為 $ce{HOOC-CH2-CH2-COO^- M^+}$（M 為金屬）。

關鍵特性與用途：

化學性質
丁二酸氫鹽同時含有一個遊離的羧酸基和一個羧酸根離子，因此具有酸堿緩沖能力，常用于緩沖溶液的配制（尤其在 pH 3.5-5.5 範圍内）。
應用領域
- 食品工業：作為酸味調節劑或防腐劑（如丁二酸氫鈉）。
- 電鍍液：用于金屬表面處理，調節溶液酸堿度。
- 醫藥中間體：參與藥物合成反應。
制備方法
通過丁二酸與堿性物質（如氫氧化鈉）不完全中和反應制得，例如：
$$ce{HOOC-CH2-CH2-COOH + NaOH -> HOOC-CH2-CH2-COO^- Na+ + H2O}$$

補充說明

不同金屬鹽的性質會因陽離子而異，例如鈉鹽易溶于水，而某些金屬鹽可能形成沉澱。若需特定鹽類的詳細數據（如溶解度、熱穩定性），建議進一步查閱化學手冊或實驗文獻。