
【化】 cornutine
hang down; low; lowness
【醫】 hyp-; hypo-
【化】 ergotine
低麥角堿(Low Ergot Alkaloid)指含有微量麥角生物堿的天然産物或加工制品,其核心特征是麥角堿類物質含量低于國際通用安全阈值。作為麥角菌(Claviceps spp.)次級代謝産物,麥角堿在《中華人民共和國藥典》中被列為毒性監控物質。該術語在農業、藥學和飼料工業領域具有特殊監管意義。
根據農業農村部第194號公告,飼用原料中的麥角堿總量必須嚴格控制在0.1%以下。在制藥領域,美國藥典USP43-NF38規定,藥用級低麥角堿制品需通過高效液相色譜(HPLC)檢測,确保麥角新堿(ergometrine)含量不超過0.01% w/w。歐盟食品飼料快速預警系統(RASFF)将低麥角堿定義為每公斤樣品中總生物堿當量小于50微克。
從植物化學角度,低麥角堿狀态可通過以下方程式表示: $$ Delta C = C0 - sum{i=1}^n k_iC_i < delta $$ 其中$C_0$為初始濃度,$k_i$為各生物堿毒性系數,$delta$為法定安全阈值。該模型被國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)收錄于天然産物安全評估指南。
根據現有資料,“低麥角堿”這一表述可能指以下兩種含義,需結合語境進一步判斷:
來源與毒性
麥角堿是由麥角菌感染谷物(如黑麥、小麥、燕麥等)産生的生物堿毒素,可能導緻壞疽性中毒(四肢發黑壞死)或痙攣性中毒(肌肉抽搐、意識模糊)。
“低麥角堿”可能指通過品種改良、加工處理等手段降低了毒素含量的谷物或食品,以減少中毒風險。
安全标準
各國對谷物中麥角堿殘留量有嚴格規定。例如,歐盟規定小麥中麥角菌體含量不得超過0.1%,我國也制定了類似标準。符合标準的可稱為“低麥角堿”産品。
藥理作用
麥角堿在醫學上有收縮血管和興奮子宮平滑肌的作用,常用于治療産後出血和血管性頭痛。其中麥角新堿對子宮作用最強,麥角胺次之。
“低麥角堿”可能指藥物中有效成分濃度較低,以控制副作用(如血管過度收縮引發的高血壓)。
使用限制
心髒病患者禁用麥角堿類藥物,因其可能誘發心絞痛或心肌梗死。低劑量使用時也需嚴格遵循醫囑。
若您指的是具體産品(如食品标籤标注“低麥角堿”),請參考生産商提供的檢測報告及當地食品安全标準。若涉及藥物使用,需遵醫囑控制劑量,避免自行調整。
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