單糖英文解釋翻譯、單糖的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 monosaccharide; monosaccharose; monose; ****** sugar
【醫】 monosaccharide; monosaccharose; monose; ****** sugar
分詞翻譯:
單的英語翻譯:
odd; single
【醫】 azygos; mon-; mono-; uni-
糖的英語翻譯:
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar
專業解析
單糖(Monosaccharide)是結構最簡單、不能被水解為更小糖分子的碳水化合物,也是構成雙糖、多糖的基本單元。其核心特征與詳細釋義如下:
一、定義與化學結構
單糖是含有多羟基的醛或酮類化合物,通式為 $$C_n(H_2O)_n$$(n≥3)。根據官能團差異可分為:
- 醛糖(Aldose):含醛基(-CHO),如葡萄糖(Glucose)
- 酮糖(Ketose):含酮基(C=O),如果糖(Fructose)
國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)将其定義為"具有至少三個碳原子的多羟基醛或多羟基酮" 。
二、分類特征
-
碳原子數分類
- 三碳糖(丙糖):如甘油醛(生物代謝中間體)
- 五碳糖(戊糖):如核糖(RNA組分)、木糖(植物多糖)
- 六碳糖(己糖):葡萄糖、果糖(主要能源物質)
-
立體異構現象
因手性碳原子存在旋光異構體,例如:
- D-葡萄糖與L-葡萄糖互為對映體
- 生物體内常見D-構型單糖(《生物化學原理》,楊榮武著)。
三、理化性質
- 還原性:含遊離醛基或酮基的單糖可還原斐林試劑(Fehling's solution),是血糖檢測原理基礎(《臨床生物化學檢驗》,人民衛生出版社)。
- 成環反應:溶液中形成吡喃環(六元環)或呋喃環(五元環)結構,如葡萄糖主要以α-D-吡喃葡萄糖存在(PubChem數據庫)。
四、生物意義
- 能量來源:葡萄糖通過糖酵解途徑産生ATP(《Lehninger生物化學原理》)。
- 結構組分:核糖構建核苷酸,N-乙酰葡糖胺形成幾丁質(中國化學會《化學術語》)。
- 細胞識别:細胞膜糖蛋白中的單糖參與免疫應答(ScienceDirect文獻平台)。
常見單糖示例
- 葡萄糖:血液主要糖類 | 分子式 C₆H₁₂O₆
- 半乳糖:乳糖組成單元 | 旋光度 +54°
- 果糖:最甜單糖 | 存在于蜂蜜、水果
網絡擴展解釋
單糖是結構最簡單的碳水化合物,無法進一步水解為更小分子的糖類。以下是其核心要點:
1. 基本定義
- 化學組成:由3-7個碳原子構成的碳鍊骨架,含1個醛基(醛糖)或酮基(酮糖),以及多個羟基(—OH)。
- 通式:$text{C}_n(text{H}_2text{O})_n$(如葡萄糖為$text{C}6text{H}{12}text{O}_6$)。
2. 分類
- 按碳原子數:
- 丙糖(3碳,如甘油醛);
- 戊糖(5碳,如核糖、脫氧核糖);
- 己糖(6碳,如葡萄糖、果糖、半乳糖)。
- 按官能團:
- 醛糖(含醛基,如葡萄糖);
- 酮糖(含酮基,如果糖)。
3. 結構特點
- 環狀與開鍊結構:
- 單糖在水溶液中多以環狀結構存在(如葡萄糖形成吡喃環,果糖形成呋喃環)。
- 環狀結構有α和β兩種異構體(如α-D-葡萄糖與β-D-葡萄糖)。
- 旋光性:因手性碳原子存在,具有光學異構現象(如D型與L型,生物體内多為D型)。
4. 生理功能
- 能量來源:如葡萄糖是細胞呼吸的主要底物;
- 結構組成:核糖參與RNA,脫氧核糖構成DNA;
- 代謝中間體:如磷酸戊糖途徑中的核酮糖-5-磷酸。
5. 常見單糖舉例
- 葡萄糖:血液中的主要糖類,植物光合作用産物;
- 果糖:水果和蜂蜜中甜度最高;
- 半乳糖:乳糖的組成成分;
- 核糖:RNA及ATP的骨架成分;
- 脫氧核糖:DNA的組成糖。
單糖是生物體能量代謝與分子合成的基石,其結構多樣性決定了功能的廣泛性。
分類
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
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