從山梨糖酸英文解釋翻譯、從山梨糖酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 aposorbic acid

follow; from; join; through
【醫】 ab; ab-; e-; ex-
【經】 fm

【化】 sorbin; sorbinose; sorbose
【醫】 sorbin; sorbinose; sorbose

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

從山梨糖酸（Sorbic Acid）是一種天然存在的有機化合物，化學名稱為2,4-己二烯酸，化學式為C₆H₈O₂，其不飽和結構式為CH₃CH=CHCH=CHCOOH。該化合物在漢英詞典中通常對應“sorbic acid”或“2,4-hexadienoic acid”，屬于食品防腐劑領域的重要術語。

化學性質與結構
從山梨糖酸分子中含有兩個共轭雙鍵，使其具備抑制黴菌、酵母菌等微生物生長的能力。其弱酸性（pKa≈4.76）使其在低pH環境下防腐效果更顯著。該化合物可通過山梨糖（sorbose）氧化制備，或通過化學合成法生成[來源：美國化學會《化學文摘》]。
應用領域
作為國際公認的安全防腐劑（E編號E200），它廣泛應用于烘焙食品、乳制品、飲料及幹果中。世界衛生組織（WHO）與聯合國糧農組織（FAO）聯合發布的食品添加劑标準（JECFA）規定其每日允許攝入量為0-25 mg/kg體重[來源：JECFA數據庫]。
安全與監管
美國食品藥品監督管理局（FDA）将其列為GRAS（一般認為安全）物質，歐盟則通過法規(EU) No 1129/2011明确其使用限量。研究表明，其在推薦劑量下對人體無緻癌性或遺傳毒性[來源：歐盟食品安全局科學意見書]。
漢英術語對照
中文“從山梨糖酸”在英文文獻中嚴格對應“sorbic acid”，需注意與山梨酸（sorbitic acid）及山梨糖醇（sorbitol）區分。國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）命名法将其系統命名為(2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid[來源：IUPAC命名數據庫]。

“山梨酸”是一種常見的防腐劑和抗氧化劑，其化學名稱是2,4-己二烯酸（化學式：CH₃CH=CHCH=CHCOOH）。以下是詳細解釋：

山梨酸（Sorbic acid）是一種天然或人工合成的有機酸，最初從花楸漿果中提取，現主要通過化學合成。它的名稱可能源于其天然來源或化學結構，但“山梨糖酸”這一表述并不準确，可能是對“山梨酸”或“山梨酸鉀”的誤寫。

若“山梨糖酸”實際指代其他物質（如山梨酸鉀或山梨糖醇），建議提供更多上下文以便進一步分析。