次黃苷酸英文解釋翻譯、次黃苷酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 IMP; inosinic acid (IMP)

分詞翻譯：

次的英語翻譯：

order; second; second-rate
【醫】 deutero-; deuto-; hyp-; hypo-; meta-; sub-

黃苷酸的英語翻譯：

【化】 xanthine nucleotide; xanthosine monophosphate; xanthylic acid; XMP

專業解析

次黃苷酸（Inosine Monophosphate，IMP）是生物體内重要的嘌呤核苷酸中間體，其漢英對照定義可拆解為：“次黃”對應英文前綴"hypo-"（表示低于标準狀态），“苷酸”對應"nucleotide"（核苷酸）。該化合物由次黃嘌呤、核糖和磷酸基團通過β-N9糖苷鍵連接構成，化學式為C₁₀H₁₃N₄O₈P。

在生物化學層面，次黃苷酸具有三重功能特性：

嘌呤代謝樞紐：作為ATP和GTP生物合成的共同前體物質，通過嘌呤補救合成途徑維持細胞能量平衡。
核酸前體物質：在RNA分子中作為修飾堿基存在，影響核酸結構的穩定性與功能性。
食品增味協同劑：與谷氨酸鈉産生協同增鮮效應，廣泛應用于調味品工業，其呈味阈值約為12.5mg/100ml。

分子結構特征表現為：嘌呤環的6號位羟基取代氨基形成次黃嘌呤堿基，核糖的5'-羟基與磷酸基團酯化。這種特殊結構使其在酶促反應中兼具底物和調節劑功能，特别是在腺苷酸琥珀酸合成酶催化反應中起關鍵作用。

參考文獻：

Lehninger生物化學原理（第7版）核苷酸代謝章節
Journal of Biological Chemistry, 2023年核苷酸酶學研究專刊
國際食品添加劑法典委員會（JECFA）第94屆技術報告

網絡擴展解釋

次黃苷酸（Inosinic acid），又稱肌苷酸或次黃嘌呤核苷酸，英文縮寫為IMP，是一種重要的生物分子。以下是其詳細解釋：

一、化學組成與結構

次黃苷酸由三部分構成：

次黃嘌呤（含氮堿基）
核糖（五碳糖）
磷酸基團（連接在核糖的5'羟基上）其分子式為$text{C}{10}text{H}{13}text{N}_4text{O}_8text{P}$，屬于嘌呤核苷酸的一種。

二、生物學功能

代謝作用：
- 是嘌呤核苷酸生物合成的共同前體，參與RNA的組成。
- 在酶催化下可分解為次黃嘌呤。
風味特性：
- 作為鮮味物質，與谷氨酸鈉（味精）協同增強食品鮮味，常用于增味劑（如E635）。
- 研究顯示，雞肉的鮮味主要源于肌苷酸含量。

三、應用領域

食品工業：其二鈉鹽（肌苷酸鈉）作為食品添加劑，提升鮮味。
生物化學研究：用于核苷酸代謝途徑的機制探索。

四、其他特性

溶解性：易溶于水，可被乙醇沉澱。
存在形式：在動物肌肉組織中含量較高，尤其在放置後的肉類中積累。

如需進一步了解其合成路徑或具體應用案例，可參考生物化學教材或食品科學相關文獻。