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白芥子酸英文解釋翻譯、白芥子酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 sinapinic acid

分詞翻譯:

白芥子的英語翻譯:

【醫】 semen brassicae albae; semen sinapis albae

酸的英語翻譯:

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

專業解析

白芥子酸(Sinapic Acid),中文又稱芥子酸,是一種天然存在的酚酸類化合物,化學名稱為3-(4-羟基-3,5-二甲氧基苯基)丙烯酸(3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enoic acid)。其分子式為$C{11}H{12}O_5$,結構上屬于羟基肉桂酸衍生物。

一、基本性質與化學結構

白芥子酸是植物中常見的次級代謝産物,尤其在十字花科植物(如芥菜、油菜籽)中含量較高。其結構包含一個丙烯酸骨架,苯環上帶有兩個甲氧基(-OCH₃)和一個羟基(-OH),分子式為: $$ C{11}H{12}O_5 $$ 該結構賦予其抗氧化、抗炎等生物活性。

二、來源與分布

白芥子酸廣泛存在于以下植物中:

  1. 十字花科植物:如白芥子(Sinapis alba)、黑芥(Brassica nigra)、油菜籽等種子中含量豐富。
  2. 谷物與果蔬:燕麥、玉米、柑橘類水果及部分蔬菜中也有檢出。
  3. 中藥材:作為白芥子、萊菔子等藥材的有效成分之一,傳統醫學中用于化痰散結。

三、生物活性與應用

  1. 抗氧化作用:通過清除自由基、抑制脂質過氧化,保護細胞免受氧化損傷。
  2. 抗炎與神經保護:研究表明其可抑制炎症因子表達,并潛在改善神經退行性疾病。
  3. 光保護劑:用于化妝品中抵禦紫外線輻射。
  4. 食品工業:作為天然防腐劑延長食品保質期。

四、藥理學研究

實驗證實白芥子酸具有:

注:白芥子酸在《中國藥典》中未單獨收載,但作為芥子炮制品(炒芥子、芥子霜)的質控指标成分之一,需結合藥材整體質量控制标準使用。

網絡擴展解釋

白芥子酸(又稱芥子酸)是白芥子中的一種重要化學成分,屬于有機酸類化合物。以下是其詳細解釋:

一、化學特性

白芥子酸化學名稱為3,5-二甲氧基-4-羟基肉桂酸,分子式為$C{11}H{12}O_5$。常溫下為淡黃色針狀結晶,熔點約192-205℃(不同來源數據略有差異)。

二、來源與形成

  1. 天然來源:主要存在于十字花科植物白芥(Brassica alba)和黃芥子(B. juncea)的種子中。
  2. 生成途徑:白芥子中的白芥子甙(苷)經芥子酶水解後,首先生成酸性硫酸芥子堿,再通過堿性水解進一步分解為芥子酸和膽堿。

三、藥用價值

  1. 傳統功效:作為白芥子的有效成分之一,具有溫肺化痰、散結止痛的作用,常用于治療寒痰咳嗽、關節疼痛等症。
  2. 現代研究:芥子酸與芥子堿共同構成止咳平喘的關鍵成分,同時其衍生物(如異硫氰酸酯類)可能具有抗炎、抗菌活性。

四、注意事項

白芥子酸本身性質穩定,但需注意白芥子需炮制(炒制)後使用,以降低刺激性并增強藥效。

如需更詳細的結構式或藥理機制,可參考有機化學或中藥藥理學專業文獻。

分類

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