成酸劑英文解釋翻譯、成酸劑的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 acid former
分詞翻譯:
成的英語翻譯:
become; fully grown; succeed
酸的英語翻譯:
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum
劑的英語翻譯:
【醫】 agent
專業解析
成酸劑(Acid-forming agent)是化學和工業領域中用于生成酸性物質或調節體系酸度的功能性化合物。根據《英漢化學大詞典》定義,其核心功能是通過釋放氫離子(H⁺)或與其他物質反應産酸,降低溶液pH值。該術語在食品加工、制藥和冶金等領域具有特定應用場景。
從漢英對照角度分析,其主要特征包含以下三方面:
- 化學性質:成酸劑通常為弱酸性鹽類或酸酐,例如硫酸鋁(Al₂(SO₄)₃)和磷酸二氫鈣(Ca(H₂PO₄)₂),與水反應後生成對應的酸(中國化工學會術語庫。
- 反應機制:遵循質子轉移原理,其酸性強弱可通過解離常數(Ka)衡量,例如檸檬酸(C₆H₈O₇)的Ka值為$7.4 times 10^{-4}$(國際純粹與應用化學聯合會标準數據。
- 應用分類:包括食品級(如乳酸調節發酵pH)、工業級(如硫酸用于金屬清洗)和醫藥級(如抗壞血酸作穩定劑)三大類别(《功能性添加劑手冊》。
需注意的是,成酸劑與酸化劑(Acidifier)存在細微差異,前者側重"産酸過程",後者強調"酸化效果",這一區别在《化學工程術語國家标準》中有明确界定。
網絡擴展解釋
“成酸劑”是一個化學領域的術語,其含義和應用可通過以下分析理解:
1.基本定義
- 英文翻譯:成酸劑的英文為acid former,指在特定化學反應中能夠生成酸性物質的化合物。
- 中文釋義:從構詞角度,“成”指形成,“酸”指酸性物質,“劑”指化學試劑,整體可理解為“能夠形成酸的化學試劑”。
2.與相似術語的區分
- 制酸劑(Antacid):與成酸劑名稱相近但功能相反,主要用于中和胃酸,常見成分如碳酸氫鈉、氫氧化鋁等。
- 酸味劑(Acidulants):屬于食品添加劑,用于調節食品酸度(如檸檬酸、蘋果酸),與成酸劑的化學生成作用不同。
3.潛在應用場景
- 可能在工業合成中作為酸性中間體的前驅物質,例如硫氧化物(SO₃)與水反應生成硫酸(H₂SO₄)的過程。
- 需結合具體化學反應判斷,例如:
$$
text{SO}_3 + text{H}_2text{O} rightarrow text{H}_2text{SO}_4
$$
此處SO₃可視為成酸劑。
4.注意事項
- 該詞在中文文獻中使用較少,需結合上下文明确具體指向,避免與“制酸劑”混淆。
- 若涉及食品或醫藥領域,需注意區分其與“酸味劑”“抗酸劑”的功能差異。
如需進一步探讨具體化學反應或應用案例,建議提供更多語境信息。
分類
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