
【化】 calcium (sequestration) value
螯合鈣值(Chelated Calcium Value)是營養學與藥學中評價鈣補充劑生物利用度的重要指标,特指以螯合形态存在的鈣化合物在人體内的吸收效率。以下從漢英詞典角度解析其定義與應用:
螯合鈣(Chelated Calcium)
指鈣離子(Ca²⁺)與有機配體(如氨基酸、有機酸)通過配位鍵形成的穩定環狀結構化合物。該結構可抵抗胃酸分解,提升腸道吸收率。
英譯:Calcium bound to organic ligands via coordinate bonds, forming ring structures that enhance bioavailability.
螯合鈣值(Chelated Calcium Value)
量化螯合鈣在模拟消化環境中的溶解率及生物可利用鈣含量的綜合參數,通常以百分比表示。
英譯:A metric expressing the soluble calcium percentage from chelated compounds under standardized digestion simulations.
生物利用度優勢
螯合鈣的生物利用度可達普通碳酸鈣的2.5倍,因其通過氨基酸轉運通道被吸收,避免與植酸等吸收抑制劑結合。
國際檢測方法
依據《美國藥典》通則〈1092〉(USP General Chapter <1092>),采用體外溶出度測試模拟胃腸環境,測定可溶性鈣釋放率。計算公式為:
$$ text{螯合鈣值} = frac{text{可溶性鈣含量}}{text{總鈣含量}} times 100% $$
螯合鈣值≥90%的制劑(如雙甘氨酸鈣)適用于:
參考文獻來源
螯合鈣是一種通過特殊化學結構提升鈣吸收效率的有機鈣制劑,其核心特點體現在以下方面:
螯合鈣是通過螯合技術将鈣離子與氨基酸等有機分子結合形成的穩定絡合物。這種結構使鈣被氨基酸包裹,避免了傳統鈣劑在腸道中形成沉澱的問題。
特别適合維生素D缺乏人群、胃腸功能較弱者及需快速補鈣的骨質疏松患者。
注:用戶提到的“螯合鈣值”可能指其吸收效率或補鈣當量值,上述數據已涵蓋相關核心數值指标。如需具體産品參數,建議查看原始檢測報告。
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