
【化】 calcium (sequestration) value
螯合钙值(Chelated Calcium Value)是营养学与药学中评价钙补充剂生物利用度的重要指标,特指以螯合形态存在的钙化合物在人体内的吸收效率。以下从汉英词典角度解析其定义与应用:
螯合钙(Chelated Calcium)
指钙离子(Ca²⁺)与有机配体(如氨基酸、有机酸)通过配位键形成的稳定环状结构化合物。该结构可抵抗胃酸分解,提升肠道吸收率。
英译:Calcium bound to organic ligands via coordinate bonds, forming ring structures that enhance bioavailability.
螯合钙值(Chelated Calcium Value)
量化螯合钙在模拟消化环境中的溶解率及生物可利用钙含量的综合参数,通常以百分比表示。
英译:A metric expressing the soluble calcium percentage from chelated compounds under standardized digestion simulations.
生物利用度优势
螯合钙的生物利用度可达普通碳酸钙的2.5倍,因其通过氨基酸转运通道被吸收,避免与植酸等吸收抑制剂结合。
国际检测方法
依据《美国药典》通则〈1092〉(USP General Chapter <1092>),采用体外溶出度测试模拟胃肠环境,测定可溶性钙释放率。计算公式为:
$$ text{螯合钙值} = frac{text{可溶性钙含量}}{text{总钙含量}} times 100% $$
螯合钙值≥90%的制剂(如双甘氨酸钙)适用于:
参考文献来源
螯合钙是一种通过特殊化学结构提升钙吸收效率的有机钙制剂,其核心特点体现在以下方面:
螯合钙是通过螯合技术将钙离子与氨基酸等有机分子结合形成的稳定络合物。这种结构使钙被氨基酸包裹,避免了传统钙剂在肠道中形成沉淀的问题。
特别适合维生素D缺乏人群、胃肠功能较弱者及需快速补钙的骨质疏松患者。
注:用户提到的“螯合钙值”可能指其吸收效率或补钙当量值,上述数据已涵盖相关核心数值指标。如需具体产品参数,建议查看原始检测报告。
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