
【醫】 betulase; gaultherase
winter
green; viridescence
【醫】 chlor-; chloro-; green
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【醫】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
冬綠酶(Wintergreen Enzyme)并非标準生物化學術語,其名稱可能源于植物“冬青”(Wintergreen)與“酶”的組合。以下從漢英詞典角度結合植物生化背景進行解釋:
冬綠(Wintergreen)
指冬青科植物(如Gaultheria procumbens),其葉片含天然化合物水楊酸甲酯(Methyl salicylate),具有消炎鎮痛作用。中文亦稱“冬綠油”或“冬青油”。
英文釋義:A genus of aromatic evergreen plants whose leaves produce methyl salicylate.
酶(Enzyme)
生物催化劑,加速特定生化反應。命名常以“-ase”結尾(如Phenylalanine ammonia-lyase)。
冬綠酶的可能含義
推測指冬青植物中與水楊酸代謝相關的酶,例如:
水楊酸甲酯的生物合成
冬青植物通過苯丙烷代謝途徑合成水楊酸甲酯,關鍵酶包括:
冬青酶的生理功能
這些酶在植物防禦機制中起核心作用:
Plant Metabolic Network 收錄冬青代謝途徑及酶分類(EC編號)。
水楊酸甲酯合成酶的結構與功能研究(DOI:10.1104/pp.103.037036)。
Gaultheria procumbens 的SAMT基因序列(GenBank: KX228011.1)。
在學術語境中,建議使用具體酶名稱(如SAMT)替代“冬綠酶”,避免歧義。産業場景(如精油提取)可沿用傳統稱呼,但需注明生化本質。
冬綠酶的英文名為betulase或gaultherase。根據現有資料,該詞可能屬于生物化學領域,推測其與植物代謝相關:
詞源分析
可能的功能方向
基于命名規律,冬綠酶可能與以下過程相關:
應用推測
若存在于冬青類植物中,可能在食品、醫藥或香料工業中有潛在應用價值(如天然香料提取)。
由于現有公開資料有限,建議通過專業生物化學數據庫(如BRENDA酶數據庫)或相關文獻進一步驗證其具體功能及作用機制。
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