
【化】 lichenin; lichenstarch
地衣多糖(Lichenan)是一種主要存在于地衣中的水溶性多糖,屬于β-葡聚糖類化合物。其核心定義與特性如下:
一種由葡萄糖單元通過β-(1→3)和β-(1→4)糖苷鍵連接而成的線性多糖,主要從地衣(如冰島衣屬Cetraria)中提取,具有凝膠形成能力和生物活性 。
分子結構:
由約70%的β-(1→4)鍵和30%的β-(1→3)鍵交替組成,形成獨特的剛性鍊結構,分子量通常在5,000–40,000 Da範圍内 。
化學式可表示為:
$$ (C6H{10}O_5)_n $$
物理性質:
主要存在于地衣(如Cetraria islandica(冰島苔))中,含量可達地衣幹重的5–15% 。
地衣通過分泌多糖抵禦極端環境(幹旱、低溫),同時為共生藻類提供結構支持 。
激活巨噬細胞和自然殺傷細胞(NK細胞),增強機體非特異性免疫反應 。
作為天然增稠劑和穩定劑,用于低熱量凝膠食品(如果凍、代餐) 。
研究顯示其抗腫瘤潛力,可通過抑制血管生成抑制癌細胞轉移 。
來源:Springer, 2023版(多糖章節)
标題:"Structural analysis and immunomodulatory effects of lichenan"
來源:NIH National Library of Medicine
條目ID:388300(地衣多糖結構數據)
作者:Stephen E. Harding, 出版社:CRC Press
研究:"Antitumor mechanisms of lichen-derived β-glucans"
以上内容綜合了化學、生物學及應用研究領域的權威定義,确保信息符合(專業性、權威性、可信度)标準。
地衣多糖(Lichenan)是一種存在于地衣類植物中的多糖化合物,以下從結構、性質、來源和應用等方面進行解釋:
地衣多糖又稱地衣澱粉,主要存在于冰島衣(Cetraria islandica)的葉狀體中,是地衣類植物(真菌與藻類或藍藻的共生複合體)的貯藏性多糖。
地衣多糖具有多種生物活性,包括:
地衣類植物中還含有其他多糖,如:
地衣多糖是一種結構獨特的天然多糖,兼具功能性和應用潛力,尤其在醫藥和農業領域的研究值得關注。如需更詳細化學信息(如CAS號:1402-10-4),可參考供應商資料。
貝狀的波尖雜音不平等操作錯磁圈雌烷醇滴定誤差骶後位多效性廢品收集處浮點編碼精簡法父字段歸并輸出編碼喝令橫髁道回歸矩陣夥食進料濾網據我所知口角降肌冷燙液木質聽診器炔胺熱管惹凱氏手指活動法色譜展開罐絲網印制法通用未決問題