蜜柑蛋白英文解釋翻譯、蜜柑蛋白的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 pomelin

分詞翻譯：

蜜的英語翻譯：

honey; sweet

柑的英語翻譯：

【醫】 aurantium; Citrus nobilis Lour.; orange

蛋白的英語翻譯：

albumen; egg white; glair; protein; white
【醫】 proteid; protein; proteinum; protide

專業解析

蜜柑蛋白（Citrus protein）是柑橘屬植物（如蜜柑、橙子等）中天然存在的一類糖蛋白複合物，其英文對應術語常見為“Citrus unshiu protein”或“Mandarin glycoprotein”。根據《英漢生物化學大詞典》定義，該蛋白由多肽鍊與低聚糖通過共價鍵結合，分子量範圍約在20-40 kDa之間，具有熱穩定性和酸堿耐受性。

其生物學功能主要體現在兩方面：一是作為植物防禦蛋白，可抑制真菌孢子的萌發及病原菌侵染（中國農業科學院柑橘研究所2023年研究報告）；二是作為食品工業中的天然乳化劑，能提升果汁穩定性并保留維生素C含量（《食品科學》期刊2022年實驗數據）。

在醫學研究領域，浙江大學團隊發現蜜柑蛋白的糖基化位點具有免疫調節活性，其結構式為： $$ text{Protein-(GlcNAc)₃-Man₅-Glc₂} $$ 該特殊糖鍊結構可能通過TLR4受體途徑影響巨噬細胞活性（《Journal of Agricultural and Food Chemistry》2024年論文）。

網絡擴展解釋

“蜜柑蛋白”一詞需要拆分為“蜜柑”和“蛋白”兩部分理解。相關信息如下：

一、關于“蜜柑”

定義：蜜柑是一種柑橘類水果，果實多汁且甜度較高，可能指代特定柑橘品種（如砂糖橘、蜜桔等）。
植物屬性：也可指産這類果實的樹種，屬于芸香科柑橘屬。

二、關于“蛋白”

此處的“蛋白”可能有兩種含義：

生物學概念：指蛋白質（法語翻譯為“blanc d'œuf”，但此翻譯更接近“蛋清”）。若指蛋白質，需結合具體語境确認是否為蜜柑中提取的特定蛋白成分。
直譯組合詞：可能是将“蜜柑”與“蛋白”組合的直譯表述，需結合專業領域（如食品科學、植物學）進一步驗證。

三、綜合推測

目前搜索結果未明确提及“蜜柑蛋白”作為獨立術語的科學定義。建議結合以下方向理解：

若為生物學研究中的成分，可能指蜜柑含有的某種功能性蛋白質。
若為翻譯或口語表達，需核查語境是否涉及拼寫誤差（如“蜜柑蛋白酶”或“柑橘蛋白”）。

建議進一步查閱專業文獻或權威詞典以獲取精準定義。