馬來米酒英文解釋翻譯、馬來米酒的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 bodik

分詞翻譯：

馬的英語翻譯：

equine; gee; horse; horseflesh; neddy; steed
【醫】 hippo-

來的英語翻譯：

arrive; come; come round; ever since; next

米酒的英語翻譯：

【醫】 rice spirit

專業解析

馬來米酒（Malaysian Rice Wine）是一種以糯米或大米為原料的傳統發酵酒精飲料，常見于馬來西亞及東南亞地區。其英文對應詞為"Tapai"或"Fermented Glutinous Rice Wine"，在特定語境中也稱"Tuak"。根據《牛津英語詞典》收錄，該詞條被定義為"通過米曲黴和酵母菌共生發酵制成的甜酸味飲品"。

制作工藝包含三個核心階段：蒸煮谷物→接種傳統酒曲（當地稱"ragi"）→自然發酵5-7日。發酵過程中産生的酶将澱粉轉化為葡萄糖，繼而生成乙醇，最終酒精度通常介于8-15%vol。值得注意的是，馬來米酒與日本清酒存在本質差異，前者采用開放式發酵系統，後者則為封閉式純種發酵。

在文化維度，該飲品與馬來傳統醫學體系密切相關。馬來西亞國民大學民族藥學研究中心記錄顯示，當地原住民會将陳年米酒與草藥配伍，用于産後恢複或風濕輔助治療。現代食品科學研究證實，其含有的γ-氨基丁酸（GABA）成分具有調節神經系統功能。

網絡擴展解釋

關于“馬來米酒”的詳細解釋暫時沒有直接對應的資料。但可以結合“米酒”的通用定義和相關文化背景進行推測性說明：

米酒的基本定義
米酒是以糯米、黃米或大米為原料，通過發酵工藝制成的傳統酒類，在中國也被稱為“酒釀”“甜酒”或“醴”。其酒精度通常較低（約10%以下），口感清甜，含維生素B族、氨基酸等營養成分。
馬來米酒的推測特點
若“馬來米酒”指馬來西亞地區的米酒，可能具有以下特征（需進一步考證）：
- 原料可能使用當地稻米品種；
- 發酵工藝可能融合東南亞傳統方法；
- 可能添加棕榈糖、椰漿等特色輔料。
與普通米酒的差異
中國米酒多用于烹饪或藥用，而東南亞地區的米酒可能更偏向飲品屬性，類似泰國“Sato”或菲律賓“Tapuy”等稻米酒。
注意事項
當前搜索結果未明确提及“馬來米酒”的具體信息，建議通過馬來西亞飲食文化資料或專業酒類文獻進一步查證。

若有更具體的背景說明（如馬來米酒的當地名稱、用途等），可提供更精準的解答。