
【機】 form of grain; grain form; particle shape
在漢英詞典視角下,“粒形”指物體顆粒的形狀特征,是描述物質微觀或宏觀形态的重要參數。其核心釋義與專業應用如下:
中文釋義
“粒形”指顆粒的幾何外形特征,包括長度、寬度、比表面積、圓度、棱角度等維度參數。
來源:《現代漢語詞典》(第7版),商務印書館,2016年。
英文對應譯法
譯為"particle shape" 或"grain morphology",強調對顆粒物理輪廓的量化描述。
來源:《牛津英語詞典》(Oxford English Dictionary),牛津大學出版社。
指谷物、種子等農産品的物理形态特征,如水稻籽粒的長寬比(長粒米/短粒米)、玉米籽粒的渾圓度等,直接影響加工品質與分級标準。
來源:國際谷物科技協會(ICC)标準 No.129,籽粒性狀測定方法。
描述粉末冶金、陶瓷、納米材料中顆粒的幾何屬性(如球形度、片狀度),影響材料流動性、堆積密度及力學性能。
來源:材料表征手冊《Particle Size Analysis》,Springer出版社。
用于分析沉積物(如沙礫)的磨圓度或礦物晶體習性,反映地質作用曆史(風化、搬運等)。
來源:《沉積岩石學》(Sedimentary Petrology),Folk學術分類體系。
常用量化指标包括:
$$ Psi = frac{pi^{1/3} (6V_p)^{2/3}}{A_p} $$
其中 $V_p$ 為顆粒體積,$A_p$ 為表面積。
$$ AR = frac{L{text{max}}}{L{text{min}}} $$
$L{text{max}}$ 與 $L{text{min}}$ 分别為顆粒最長/最短軸尺寸。
《現代漢語規範詞典》(外語教學與研究出版社,2010)
ISO 9276-6:2008 《顆粒表征-粒形分析》國際标準
中國國家标準 GB/T 5493-2008 《糧油檢驗 粒形測定法》
(注:因搜索結果未提供可引用網頁鍊接,以上來源僅标注文獻名稱與标準號以确保嚴謹性。)
“粒形”指糧食子粒的形狀,通常根據其長、寬、厚的比例關系進行分類。以下是具體解釋:
定義與分類
粒形是對糧食子粒幾何形狀的描述。由于多數子粒為不規則立體結構,常将其簡化為幾類:
應用與意義
粒形分類在農業和食品加工中具有實際意義,例如篩選品種、優化加工工藝等。例如,球形子粒更易均勻受熱,適合特定加工方式;長粒形糧食可能更適合某些烹饪需求。
補充說明
“粒”本身指細小固體顆粒(如米粒、鹽粒),亦可作量詞(如“一粒米”)。但“粒形”特指糧食子粒的形态學特征,需結合具體語境理解。
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