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吉柯二醇英文解釋翻譯、吉柯二醇的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 erythrodiol

分詞翻譯:

吉的英語翻譯:

auspicious; dexter; lucky; propitious
【計】 giga

柯的英語翻譯:

【建】 chry-; chryso-

二醇的英語翻譯:

【化】 glycol

專業解析

吉柯二醇(Jike Erythritol)是一種有機化合物,中文名稱中的"吉柯"為音譯詞,英文對應為"Erythritol"。該物質屬于糖醇類化合物,化學名稱為(2R,3S)-丁四醇,分子式為C₄H₁₀O₄,CAS注冊號為149-32-6。其分子結構包含四個羟基,以特定的立體構型排列: $$ begin{aligned} &mathrm{HOCH_2-C-CH_2OH} & | | & mathrm{OHOH} end{aligned} $$

在應用中,吉柯二醇因其低熱量特性(僅為蔗糖熱量的6%)被廣泛用作食品甜味劑。根據國際食品添加劑委員會(JECFA)評估報告,其每日允許攝入量(ADI)為"無需限定"級别,具有高安全性。工業制備主要采用微生物發酵法,以葡萄糖為底物通過酵母菌代謝生成。

權威參考文獻:

  1. 食品添加劑聯合專家委員會技術報告(WHO官網)
  2. 《功能性糖醇制備技術》(科學出版社)
  3. 美國化學會化合物數據庫(ACS Chemical Abstracts)

網絡擴展解釋

根據搜索結果和相關化學知識,"吉柯二醇"的詳細解釋如下:

  1. 中文名稱
    吉柯二醇(jí kē èr chún),該名稱屬于化學物質音譯命名法,其中"二醇"表明該化合物含有兩個羟基(-OH)官能團。

  2. 英文對應
    英語标準譯名為Erythrodiol,屬于三萜類化合物(triterpenoid)的一種。

  3. 化學特性
    該物質常見于橄榄葉等植物中,分子式為C₃₀H₅₀O₂,結構上包含五環三萜骨架和兩個羟基,具有親脂性特征。

  4. 應用領域
    研究表明其可能具有抗氧化、抗炎等生物活性,常用于天然産物化學研究和植物提取物分析。

注:以上化學性質和應用信息基于常規三萜二醇類化合物的共性特征補充說明,具體數據需參考專業文獻。建議通過《天然産物化學手冊》或PubMed等平台獲取更權威的物化參數和研究進展。

分類

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