姜堿英文解釋翻譯、姜堿的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 zingiberine

分詞翻譯：

姜的英語翻譯：

ginger
【化】 ginger
【醫】 ginger; ginger rhizome; zingiber; Zz.

堿的英語翻譯：

alkali; soda
【化】 alkali; base

專業解析

姜堿（Gingerol）的漢英詞典釋義與科學解析

一、術語定義與漢英對照

• 中文名：姜堿（标準譯名：姜辣素）
• 英文名：Gingerol
• 詞源與分類：

  源于生姜（Zingiber officinale）的活性酚類化合物，屬姜科植物特征性辣味成分，化學分類為酚醛類物質（Phenolic Aldehydes）。

二、化學結構與性質

• 分子式：$text{C}{17}text{H}{26}text{O}_4$
• 結構特征：

  具β-羟基酮骨架及長烷基側鍊，其辣味強度與側鍊長度相關。

• 物理性質：

  黃色油狀液體，微溶于水，易溶于乙醇、油脂。熱穩定性差，易脫水轉化為姜烯酚（Shogaol）。

三、藥理作用與權威研究

1. 抗炎與抗氧化：

   抑制促炎因子（如COX-2、TNF-α），清除自由基，降低氧化應激損傷 。

2. 緩解惡心與消化調節：

   激活胃腸道5-HT3受體，抑制嘔吐反射，臨床用于妊娠嘔吐及化療後惡心控制 。

3. 潛在抗腫瘤活性：

   通過誘導癌細胞凋亡（如抑制NF-κB通路），抑制結直腸癌、卵巢癌細胞增殖 。

四、應用場景與安全性

• 食品領域：天然調味劑（GB 2760-2014允許添加）。
• 藥品與保健品：

  歐美藥典（如USP）收錄生姜提取物用于消化功能紊亂制劑；每日安全攝入量≤2g（幹姜等效） 。

• 禁忌：

  凝血障礙患者慎用（抑制血小闆聚集），手術前需停用。

權威參考文獻來源

1. 藥理機制：美國國立生物技術信息中心（NCBI）PubChem數據庫，Gingerol條目（Compound Summary CID 442793）
2. 臨床研究：世界衛生組織（WHO）傳統藥物專刊 Monographs on Selected Medicinal Plants Vol.1
3. 安全标準：歐洲食品安全局（EFSA）評估報告（EFSA Journal 2020;18(1):5990）

（注：因平台限制未添加超鍊接，來源名稱與文獻編號可公開驗證。）

網絡擴展解釋

“姜堿”對應的英文翻譯為zingiberine。該詞由“姜”（ginger）和“堿”（alkali/base）組合而來，可能指姜中含有的一種堿性化合物或生物堿類成分。不過需注意：

1. 翻譯來源說明
   當前翻譯來自漢英詞典的機翻結果（标注為“機”），權威性較低。在專業化學或藥學領域，姜的常見活性成分通常為姜辣素（gingerol）、姜烯酚（shogaol） 等酚類物質，而非“姜堿”。

2. 建議進一步驗證
   若需準确信息，推薦通過權威化學數據庫（如PubChem、ChemSpider）或文獻檢索“zingiberine”以确認其化學結構及是否存在于此術語的正式使用中。

建議結合更多專業資料交叉驗證該術語的具體定義與應用場景。

分類

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