姜黃屬英文解釋翻譯、姜黃屬的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【醫】 Curcuma L.
分詞翻譯:
姜黃的英語翻譯:
curcuma
【化】 curcuma (longa); curcumin; turmeric yellow
【醫】 curcuma; Curcuma longa L.; radices curcumae longae
rhizoma curcumae longae; terra merita; turmeric; turmeric rhizome
屬的英語翻譯:
belong to; category; dependents; genus; subordinate to
【醫】 genera; genus; group; herd
專業解析
姜黃屬(Curcuma)是姜科(Zingiberaceae)下的一個屬級植物分類單元,其學名源自阿拉伯語“kurkum”,意為“黃色”,指該屬植物根莖富含天然黃色素的特征。該屬包含約100個已知物種,廣泛分布于亞洲熱帶及亞熱帶地區,其中姜黃(Curcuma longa)是最具經濟價值的代表物種。
分類與形态特征
姜黃屬為多年生草本植物,具有肥厚的地下塊莖或根狀莖。葉片呈長橢圓形,基部鞘狀包裹莖稈,花序為穗狀或圓錐狀,苞片色彩鮮豔,常呈綠色、白色或粉紅色。其花部結構具有典型的姜科植物特征,唇瓣發達,雄蕊退化為花瓣狀結構。
主要物種與用途
- 藥用價值:姜黃(Curcuma longa)的幹燥根莖含姜黃素(curcumin),其化學結構為:
$$
text{C}{21}text{H}{20}text{O}_{6}
$$
該成分被《中華人民共和國藥典》收錄為抗炎、抗氧化活性物質,廣泛用于傳統醫學體系。
- 食用應用:作為天然食用色素(E100),姜黃粉是咖喱粉的主要成分,在印度烹饪中具有重要地位。
- 觀賞品種:如莪術(Curcuma zedoaria)和紫姜黃(Curcuma aeruginosa)因其豔麗苞片被用作園藝植物。
權威參考文獻
- 中國科學院昆明植物研究所《中國植物志》電子版(FRPS)
- 美國國家生物技術信息中心(NCBI)分類數據庫
- 《中藥大辭典》第三版(上海科學技術出版社)
網絡擴展解釋
姜黃屬(學名:Curcuma)是姜科下的一個屬,以下是其詳細解釋:
1.分類與命名
- 學名:Curcuma L.,由植物學家林奈命名。
- 中文名:姜黃屬,因其根莖含姜黃素(Curcumin)而得名,屬内植物多具黃色根莖。
2.形态特征
- 植株:多年生草本,株高1-1.5米,根莖發達且分枝多,末端膨大呈塊根。
- 葉片:長圓形或橢圓形,綠色,基部具鞘。
- 花序:穗狀花序生于花葶頂端,苞片卵形或長圓形,花冠淡黃色,花期8月。
3.分布與習性
- 分布:主要分布于亞洲東南部,中國台灣、福建、廣東、雲南等地常見。
- 習性:喜溫暖濕潤、陽光充足的環境,耐寒性差,多生于林下或草地。
4.藥用與經濟價值
- 藥用部位:根莖(姜黃、莪術)和塊根(郁金)均可入藥,具行氣解郁、破瘀止痛功效,用于治療胸腹脹痛、痛經、跌打損傷等。
- 活性成分:姜黃素是主要活性成分,具有抗炎、抗氧化作用,還用于食品染色(如咖喱)。
5.其他應用
- 食用:幹燥根莖磨粉後為常見香辛料,賦予咖喱黃色澤。
- 工業:可提取黃色天然染料,姜黃素亦用作化學試劑。
如需完整信息,可參考來源:中國植物志、漢典、太平洋家居網等。
分類
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