
【醫】 public mess
food; meals; mess
agglomerate; corps; dumpling; group; regiment; roll; round
【醫】 Bol.; bolus; corps; group; mass; massa
"夥食團"是漢語中具有特定文化内涵的複合詞,在《現代漢語詞典》中被定義為"集體夥食組織"。該詞彙由"夥食"(指日常飲食)和"團"(指團體組織)構成,多用于學校、企事業單位等集體場景,指代有組織地解決群體餐飲問題的實體或制度,常見英譯包括"mess group"或"communal dining association"。
該詞最早見于20世紀集體化時期,根據中國社會科學院語言研究所《現代漢語方言大詞典》記載,在四川、重慶等西南官話區使用頻率較高。其運作模式通常包含三種形式:由單位後勤部門直接管理、承包給餐飲公司經營,或成員自發組織的AA制分攤模式。
在語義演變方面,北京外國語大學《漢英詞典》指出,隨着社會發展,該詞已從單純指代"集體食堂"延伸出"成員共同分擔飲食費用的團體"等新義項。例如在高校語境中,"加入夥食團"既可表示使用學校食堂,也可特指學生自發組建的搭夥團體。
需要注意與相近詞的區别:較之"食堂"強調實體場所,"夥食團"更側重組織性質;相比"餐飲部"的專業性表述,"夥食團"帶有更強的口語化特征。這種語言現象反映了漢語詞彙通過複合構詞法適應社會需求的特點,相關研究可見商務印書館《現代漢語詞彙學》。
“夥食團”是一個具有特定曆史背景和現代用法的詞彙,其含義可從以下方面解析:
指由多人組成的集體飲食組織,成員通過共同出資、共同用餐的方式解決日常膳食問題。通常存在于學校、單位或特定群體中,核心特征是“一鍋一竈”的共享模式。
該詞曾特指中國20世紀50年代末的“農村公共食堂”,即大躍進時期由集體統一管理的用餐形式,具有鮮明的時代特征。
現多指企事業單位、學校等機構内部設立的食堂,主要為内部人員提供餐飲服務,一般不對外開放。例如《國語辭典》将其定義為“承辦團體夥食的組織”,如學校統一安排師生午餐的部門。
由“夥食”(集體膳食)與“團”(團體)組合而成,強調集體飲食的協作屬性。
該詞既包含曆史特殊含義,也涵蓋現代集體用餐場景,核心在于通過協作實現飲食共享。
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