
【化】 infra-red drying
infrared; infrared ray
【化】 infrared ray; ultra-red ray
【醫】 infra-red light; infrared; infrared rays; ultra-red; ultra-red rays
desiccation; dryness; evaporation; monotony; torrefaction
【化】 drying
【醫】 aesiccation; arefaction; drying; exsiccation; xeransis; xero-; xerosis
xerotes
紅外線幹燥(Infrared Drying)是一種利用紅外輻射能直接加熱物料,使其内部水分蒸發而達到幹燥目的的技術方法。從漢英詞典及專業角度解析如下:
指波長介于可見光與微波之間的電磁波(0.75μm–1000μm),可穿透物料表層直接加熱内部。其能量傳遞無需介質,通過輻射實現熱傳導 。
指通過熱能移除物料中水分或其他溶劑的過程。紅外幹燥區别于傳統對流幹燥,具有高效、節能的特點 。
紅外線幹燥的核心是選擇性吸收輻射能:
$$ eta = frac{Q{text{absorbed}}}{Q{text{emitted}}} propto lambda^{-1} cdot alpha_m $$
其中 $alpha_m$ 為物料吸收系數,$lambda$ 為輻射波長 。
塗裝、印刷行業的油墨固化(如汽車漆面烘幹),木材、紙張的快速脫水 。
果蔬脫水、茶葉殺青,保留營養成分的同時縮短幹燥時間30%以上 。
藥片包衣幹燥、醫療器械滅菌,避免高溫破壞活性成分 。
定義紅外幹燥為:"利用紅外輻射使濕物料脫水的非接觸式傳熱過程"。
鍊接:energy.gov/eere/amo/articles/industrial-heating-technology-assessment
指出紅外幹燥能耗比熱風幹燥降低40–50%。
實驗證實波長3–7μm的中紅外對果蔬幹燥效率最優(DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.12.001)。
注:部分文獻因平台限制未提供鍊接,可通過DOI或權威數據庫檢索原文。
紅外線幹燥是一種利用紅外線電磁波的熱效應去除物料水分的現代幹燥技術,其核心原理及特點如下:
紅外線幹燥通過波長0.76~25μm的電磁波(近紅外至中紅外)照射物料,使物料内部極性分子(如水分子)振動摩擦産熱,水分蒸發實現幹燥。遠紅外線(25μm以上)因波長較長,穿透力更強,能深入物料内部實現内外同步加熱,加速水分擴散。
常用設備包括遠紅外線幹燥器、隧道式幹燥室等,通過輻射器發射特定波長紅外線,配合溫控系統實現精準幹燥。
提示:如需具體設備參數或工藝流程,可進一步查閱、4、8等來源。
比例項磁盤座存款證大巢菜單牙蟲屬刀具滑座低壓貯罐短期投機買賣帳分配率标準輔助變量幹式集塵機滾筒幹燥器含礦脈壁泥假結核棒狀杆菌鹼土交換碼交仲裁人裁定朗貝爾氏縫術立式離心除渣機六零六羅馬甘菊木片幹燥器平衡法平均電壓鉛媒染劑前綴條件商業折扣收益分配四氯合鉑酸鉀脫氧腺苷酸