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果仁英文解釋翻譯、果仁的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

nutlet; pip

分詞翻譯:

果的英語翻譯:

fruit; really; resolute; sure enough

仁的英語翻譯:

benevolence; humanity; kernel; sensitive
【醫】 kernel

專業解析

"果仁"是一個中文名詞,指堅果或某些水果的種子中可食用的部分。在漢英詞典中,其核心釋義及對應英文如下:

一、核心釋義與英文對應

  1. 基本定義:指堅果(如核桃、杏仁、花生、腰果等)或某些水果(如瓜子來自西瓜/南瓜)的種子内部去除外殼後的可食用仁肉。

    • 英文對應詞:kernel(最常用,指堅果或果核的仁)、nutmeat(特指堅果的果仁)、nut(泛指堅果,常包含果仁概念)、seed kernel(強調來自種子的仁)。
    • 來源:《現代漢語詞典》(第7版)、《牛津英漢雙解詞典》(第9版)對“果仁”及對應英文詞條的釋義。
  2. 語義側重:

    • 可食用性:強調其作為食物的屬性,通常經過烘烤、炒制或生食。

      :果仁巧克力(chocolate with nuts)、什錦果仁(assorted nuts)。

    • 去殼狀态:指已經去除堅硬外殼後的部分。

      :剝出果仁(shell the nuts to get the kernels)。

    • 來源:《辭海》(第七版)對“仁”字的釋義(指果核或殼裡頭較柔軟的部分,常指可吃的部分)及《朗文當代高級英語辭典》對“kernel”的釋義。

二、常見語境與用法

  1. 食品與烹饪:廣泛用于零食(如炒貨果仁)、烘焙(如面包、糕點添加果仁)、糖果(如牛軋糖)、菜肴(如宮保雞丁中的花生米)及制作果仁醬(如花生醬 peanut butter)。
    • 來源:中國食品行業标準及常見烹饪教材中對食材“果仁”的應用描述。
  2. 營養與健康:果仁富含蛋白質、健康脂肪(不飽和脂肪酸)、維生素、礦物質和膳食纖維,常被視為健康食品。
    • 來源:中國營養學會發布的《中國居民膳食指南》中對堅果類食物營養價值的闡述。
  3. 植物學關聯:在植物學上,果仁對應的是種子内部的胚(embryo)及胚乳(endosperm)或子葉(cotyledons),是種子萌發和提供養分的部分。
    • 來源:《植物學》教科書(如高等教育出版社版本)對種子結構的描述。

“果仁”在漢英詞典中的核心含義是堅果或某些水果種子中可食用的仁肉,最貼切的英文對應詞是kernel,也常用nutmeat或泛指nut。其語義強調去殼後的可食用部分,常見于食品、營養及植物學語境。

網絡擴展解釋

“果仁”指植物果實内部的種子或仁核部分,通常位于果核或果殼的最内層,質地較軟,可食用或用于種植。以下是詳細解釋:

  1. 基本定義
    果仁是果核或果殼中包裹的柔軟部分,常見于堅果類果實,如杏仁、核桃、腰果等。在《金瓶梅詞話》等文學作品中,果仁曾被用于泡茶,體現了其傳統食用方式。

  2. 常見種類
    包括花生、葵花子、闆栗、榛子、松子等。不同果仁的風味和用途各異,例如栗子果仁炒熟後口感類似蛋黃。

  3. 營養價值
    果仁富含脂肪、蛋白質、維生素和礦物質,是高能量且有益健康的食品。部分果仁(如杏仁)還被用于制作甜點或糖漬零食。

  4. 文化引申
    在漢語中,“果仁”偶爾被比喻為“人内心真實的想法或本質”,但此用法較為少見,需結合具體語境理解。

  5. 其他語言中的表達
    法語中果仁譯為“amande d'un noyau”,例句中提及糖漬果仁的食用場景。

如需更全面的信息,可參考漢典、辭海等權威詞典來源。

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