
【化】 gulonic acid
age-old; ancient
【醫】 palae-; paleo-
【化】 saccharic acid
【醫】 glucic acid; reductone
古洛糖酸 (Gulonic Acid)
1. 術語定義與化學性質
古洛糖酸(英文:Gulonic Acid)是一種有機酸,化學式為 (ce{C6H12O7}),屬于糖酸(aldonic acid)的一種。它是葡萄糖的氧化衍生物,由古洛糖(Gulose)的醛基氧化為羧基形成。在生物化學中,古洛糖酸是維生素C(抗壞血酸)合成與代謝的關鍵中間體,尤其在動物和植物的抗氧化途徑中扮演重要角色。
2. 生物合成與代謝作用
古洛糖酸主要通過葡萄糖的戊糖磷酸途徑生成,并進一步轉化為L-古洛糖酸内酯(L-gulono-1,4-lactone),最終在肝髒中合成維生素C。其代謝路徑涉及酶促反應,如古洛糖酸内酯氧化酶(GULO),該酶在人類等靈長類動物中已失活,導緻無法自主合成維生素C,需依賴膳食補充。
3. 應用領域
參考資料
"古洛糖酸"(Gulonic Acid)是糖酸類化合物的一種,屬于己糖酸(由六個碳原子構成的糖酸)。以下是其詳細解釋:
古洛糖酸是由古洛糖(Gulose)氧化生成的羧酸衍生物,化學式為C₆H₁₂O₇()。其分子結構為2,3,4,5,6-五羟基己酸,即六個碳鍊中帶有五個羟基和一個羧酸基團,屬于L-構型的立體異構體。
古洛糖酸根據氧化程度和官能團的不同,存在多種衍生物:
古洛糖酸在生物體内是維生素C(抗壞血酸)代謝途徑 的重要中間體。例如:
古洛糖酸是一類與維生素C密切相關的糖酸化合物,其不同衍生物在生物代謝和工業生産中具有重要作用。如需具體化合物的物化性質或合成方法,可參考CAS號對應的權威數據庫或文獻。
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