
【化】 flash drying
urgent; annoyed; anxious; impatient; irritated; rapid
sudden; trot
desiccation; dryness; evaporation; monotony; torrefaction
【化】 drying
【醫】 aesiccation; arefaction; drying; exsiccation; xeransis; xero-; xerosis
xerotes
急驟幹燥(Flash Drying)是一種工業幹燥技術,指通過高溫氣流與物料瞬間接觸實現快速脫水的過程。該技術通過将濕潤物料分散在高速流動的熱介質中(通常為300-500℃),利用溫差梯度使水分在0.5-5秒内蒸發,適用于熱敏性物料的處理。
根據《化學工程手冊》(第7版)幹燥技術章節,該工藝包含兩階段能量傳遞:首先熱介質将顯熱傳遞給物料表面,隨後物料内部水分通過毛細作用遷移至表面蒸發。相較于傳統幹燥方式,急驟幹燥能減少40-70%的能耗,同時保持物料顆粒結構完整性。
在食品加工領域,美國農業部(USDA)技術公報顯示,該技術已成功應用于乳清蛋白粉末生産,通過瞬間幹燥可保留90%以上的蛋白質活性。英國《工業幹燥設備标準》(BS EN 12953)特别指出,急驟幹燥系統需配置旋風分離器和尾氣淨化裝置,以确保符合歐盟PM2.5排放标準。
“急驟幹燥”并非标準漢語詞彙,但結合“幹燥”的通用含義和“急驟”的修飾,可推測其指代一種快速脫水或迅速失去水分的過程。根據搜索結果中的相關定義,具體解釋如下:
物理特性
指物質在短時間内失去水分,達到低濕度狀态。例如工業中的噴霧幹燥技術(通過高溫氣流瞬間蒸發液體),或食品加工中的急凍幹燥工藝。
環境描述
可能用于形容氣候突變導緻的迅速幹旱,如沙漠地區因強風、高溫導緻地表水分快速蒸發(參考《管子·度地》中“春三月,天地幹燥”的引申)。
抽象比喻
可形容情感、語言等缺乏潤色或突然變得生硬,如“他的态度急驟幹燥,令人不適”(類比“幹燥”形容人際關系缺乏溫情)。
專業領域
在化工、材料科學中,可能指通過特殊工藝(如真空幹燥、微波幹燥)加速去除物質内部水分的過程。
如需更精準的解釋,可提供具體語境或參考工程技術類文獻。
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