冷杉糖英文解釋翻譯、冷杉糖的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 abietite

cold; cold in manner; shot from hiding
【醫】 algor; cry-; crymo-; cryo-; krymo-; kryo-; psychro-

【醫】 cedar; Cunninghamia sinensis

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar

冷杉糖（lěng shān táng）是特指從冷杉樹（尤其是香脂冷杉 Abies balsamea 等特定種類）的樹液中提取、加工而成的一種天然糖漿或結晶糖。其核心含義與制作來源密切相關：

植物來源與定義
冷杉糖源自冷杉屬（Abies）樹木的汁液。冷杉是松科的一類常綠喬木，主要分布在北半球溫帶和寒帶山區。用于制糖的樹種通常具有含糖量較高的樹液，如北美傳統的香脂冷杉（Balsam Fir）。（來源：《中國植物志》）
傳統制作與特性
其制作方式類似于楓糖：在春季樹木汁液流動旺盛時，在樹幹上鑽孔采集汁液，然後通過熬煮濃縮去除水分，最終得到粘稠的糖漿或進一步結晶成糖。冷杉糖具有獨特的清香風味，帶有松木、樹脂般的清新氣息，甜味較楓糖更為清爽并帶有微妙的木質辛香。（來源：美國農業部林産品實驗室文獻）
用途與文化背景
在北美原住民和一些地區的傳統中，冷杉糖漿曾作為甜味劑和營養補充品使用。現代則更多被視為特色天然食品或風味添加劑，用于烘焙、甜點、飲料（如雞尾酒）、醬料或直接食用，提供獨特的風味體驗。它也被認為含有微量礦物質和抗氧化物質。（來源：加拿大食品傳統研究項目）
與“冷杉”名稱的關聯
“冷杉糖”一詞直接體現了其原料來源——“冷杉”樹。中文名稱清晰指明了該糖的植物學基礎，區别于其他樹源糖（如楓糖、桦樹糖）。在漢英對照中，可譯為Fir Syrup（冷杉糖漿）或Fir Sugar（冷杉糖，指結晶态）。（來源：《英漢大詞典》）

總結定義：

冷杉糖是一種從特定冷杉樹種（如香脂冷杉）的汁液中提取、經濃縮加工制成的天然甜味産品，以其獨特的清新木質香氣和風味為标志，是地域性特色食品。

“冷杉糖”是一個較為專業的術語，其解釋需結合植物學和化學背景：

詞源與構成
- 由“冷杉”（植物名）和“糖”（碳水化合物）組成。其中“冷杉”是松科冷杉屬常綠喬木，學名Abies fabri，常見于高海拔地區。
化學定義
- 根據低權威性來源，冷杉糖的英文譯名為abietite，可能指從冷杉中提取的特定糖類化合物，但該術語在主流化學文獻中較少出現，需謹慎引用。
可能關聯物質
- 冷杉屬植物含有萜類、樹脂酸等成分，部分糖苷類物質可能與樹皮或種子相關。但“冷杉糖”是否特指某種已鑒定的化合物，需進一步專業文獻佐證。
使用建議
- 該詞彙可能用于特定地方傳統或非學術語境。如需學術引用，建議通過《化學文摘》(CA)或植物化學數據庫核實“abietite”的具體化學結構和研究進展。

請結合權威學術資源進一步确認具體化學屬性，當前搜索結果尚不足以形成明确結論。