酪蛋氨基酸英文解釋翻譯、酪蛋氨基酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 casamino acids

分詞翻譯：

酪的英語翻譯：

【醫】 But.; butyr-; tyro-

蛋的英語翻譯：

egg
【醫】 oo-; ovi; ovi-; ovo

氨基酸的英語翻譯：

【化】 amino acid
【醫】 amido acid; amino acid; amino-acid

專業解析

酪氨酸（Tyrosine），舊稱或别稱“酪蛋氨基酸”，是一種重要的芳香族氨基酸，屬于蛋白質的組成成分之一。以下是其詳細解釋：

一、術語定義與基本屬性

中文名稱：酪氨酸（标準學名），酪蛋氨基酸（舊稱/别名）
英文名稱： Tyrosine
化學分類：非必需氨基酸（人體可自身合成）
結構特征：分子結構中含有一個酚羟基，屬于極性芳香族氨基酸。其化學式為 C₉H₁₁NO₃。
化學結構式： $$ ce{HO-!!{overset{displaystyle O}{underset{displaystyle ||}{C}}}!!-CH2-CH(NH2)-COOH} $$

二、生物功能與重要性

蛋白質合成：作為20種标準氨基酸之一，是構成機體蛋白質的基本單位。
神經遞質前體：是合成多種重要神經遞質和激素的關鍵前體物質，包括：
- 多巴胺 (Dopamine)：與運動控制、動機、獎賞機制相關。
- 去甲腎上腺素 (Norepinephrine) 和腎上腺素 (Epinephrine)：參與應激反應（“戰鬥或逃跑”反應）、血壓調節、心率控制。
- 甲狀腺激素：甲狀腺素（T4）和三碘甲腺原氨酸（T3）的合成需要酪氨酸。
黑色素合成：是皮膚、毛發中色素（黑色素）合成的原料。
代謝作用：參與能量代謝和物質轉化過程。

三、食物來源酪氨酸廣泛存在于富含蛋白質的食物中，例如：

動物性來源：肉類（禽畜）、魚類、乳制品（奶酪、牛奶）、蛋類。
植物性來源：大豆及其制品（豆腐、豆漿）、堅果（杏仁、花生）、種子（芝麻、南瓜籽）、全谷物。

四、相關醫學意義

苯丙酮尿症 (PKU)：這是一種遺傳代謝病，患者體内缺乏将苯丙氨酸轉化為酪氨酸的酶。因此，患者需要嚴格限制苯丙氨酸的攝入（主要存在于蛋白質食物中），并可能需要補充酪氨酸，以防止酪氨酸缺乏影響神經遞質合成和發育。
情緒與認知：由于酪氨酸是兒茶酚胺類神經遞質的前體，其代謝與情緒狀态（如抑郁、焦慮）、注意力、認知功能有一定關聯，但補充酪氨酸的效果因人而異且需在專業指導下進行。

參考來源說明：

本解釋綜合了生物化學、營養學及醫學詞典中關于酪氨酸（酪蛋氨基酸）的标準定義、功能描述及生理意義。核心信息基于權威生物化學教材（如Lehninger Principles of Biochemistry）和醫學參考書（如Harrison's Principles of Internal Medicine）中關于氨基酸代謝及功能的章節。
食物來源信息參考了美國農業部（USDA）國家營養數據庫的标準數據。
關于苯丙酮尿症（PKU）的信息，參考了遺傳代謝病診療指南及專業醫學文獻。

網絡擴展解釋

根據您的提問，“酪蛋氨基酸”可能是“酪氨酸”或“酪蛋白相關氨基酸”的混淆表達。以下是兩種可能的相關解釋：

一、若指酪氨酸（Tyrosine）

定義：酪氨酸是一種含有酚羟基的芳香族氨基酸，化學式為 $text{C}9text{H}{11}text{NO}_3$，屬于非必需氨基酸（人體可通過苯丙氨酸轉化合成）。

功能與作用：

神經遞質合成：參與生成多巴胺、去甲腎上腺素等，調節情緒、注意力和睡眠。
黑色素生成：是皮膚和毛發色素的重要原料，缺乏可能導緻色素減退。
甲狀腺激素合成：維持新陳代謝和生長發育。
蛋白質代謝：作為蛋白質組成成分，支持組織修複和生長。

食物來源：奶制品、肉類、豆類、堅果等。

二、若指酪蛋白（Casein）中的氨基酸

定義：酪蛋白是牛奶中的主要蛋白質，占牛乳蛋白的80%左右，含有多種氨基酸。

氨基酸組成特點：

非必需氨基酸含量高：如谷氨酸、脯氨酸等。
必需氨基酸較少：尤其是含硫氨基酸（如蛋氨酸、半胱氨酸）含量較低，稱為“限制性氨基酸”。
易消化性：其結構適合嬰幼兒吸收，但營養價值低于某些動植物蛋白。

可能的混淆說明

“酪蛋氨基酸”并非标準術語，建議根據實際需求區分：

酪氨酸：關注神經、皮膚和代謝功能。
酪蛋白：屬于蛋白質大類，需結合具體氨基酸分析。

如需進一步信息，可參考來源：家庭醫生線上、大衆養生網、三知健康。