爛糊的英文解釋翻譯、爛糊的的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

mashed; pulpy

fester; mashed; messy; rot; sodden; worn-out

magma; paste; stick with paste
【化】 brei
【醫】 brei

“爛糊的”是一個漢語方言詞彙，常見于吳語區（如上海、蘇州等地），主要用來形容食物經過長時間炖煮後呈現的軟爛狀态。根據《現代漢語方言大詞典》和《漢英綜合大詞典》，其核心含義包含以下三層：

物理形态描述
指食物（尤指蔬菜或肉類）因過度烹煮而失去原有形狀，呈現黏稠、糊狀的質地。例如：“這鍋白菜炖得爛糊的，適合老人吃。”對應的英文翻譯為“mushy”或“pulpy”，強調物質結構的松散性。
烹饪技法關聯
在江南菜系中，“爛糊”可特指一種将白菜切絲後長時間焖煮至軟爛的傳統做法，如“爛糊肉絲”。該用法被收錄于《中國烹饪百科全書》，體現其對地域飲食文化的承載功能。
引申比喻義
在非正式語境中可形容事物失去原有秩序或邊界，例如：“台風過後，整片稻田被吹得爛糊的。”此時英文可用“messy”或“disordered”表達，與物理狀态形成語義延伸。

“爛糊”是一個漢語詞彙，主要用于描述食物經過長時間烹煮後變得極為軟爛、黏稠的狀态，常見于烹饪和飲食場景中。以下是綜合多個來源的詳細解釋：

“爛糊”指食物被燒煮得極其熟爛，質地接近黏糊狀，通常形容肉類、面食或蔬菜等經過長時間炖煮後的口感。例如“爛糊面”“爛糊肉絲”等菜肴名稱均體現了這一特點。

在江南飲食文化中，“爛糊”不僅指食物的物理狀态，也體現了對食材火候和口感的講究，常見于家庭烹饪和傳統菜式。

如需進一步了解具體菜譜或方言用法，可參考權威詞典或地方飲食文化資料。