
麝香(Musk)是一種珍稀動物性香料,來源于麝科動物雄性香囊分泌物。其英文對應詞為"Musk",國際通用拉丁學名為Moschus spp.(包含原麝Moschus moschiferus、林麝_Moschus berezovskii_等物種)。
核心釋義:
生物來源
成年雄性麝鹿腹部的香腺分泌物經幹燥形成,呈暗褐色顆粒狀或粉末狀。該腺體位于臍部與生殖器之間,生物學上稱為"preputial gland"。
化學成分
主要活性成分為麝香酮(Muscone),化學結構為3-甲基環十五酮,分子式:
$$
mathrm{C{16}H{30}O}
$$
另含膽固醇、雄素酮、蛋白質及無機鹽等成分。
功能應用
被列入CITES附錄II保護物種,中國自2003年起實施麝香專用标識管理制度(國家林業局第7號令)。人工合成麝香(如佳樂麝香)已逐步替代天然産品。
參考資料:
麝香是源自鹿科動物(如林麝、馬麝、原麝)成熟雄性個體香囊的幹燥分泌物。以下從多個維度詳細解釋其含義:
動物來源
由雄麝肚臍與生殖器之間的腺囊分泌,幹燥後呈顆粒或塊狀,固态時有強烈異味,但經水或酒精稀釋後釋放獨特香氣,被稱為“香中之王”。
主要成分:麝香酮(香氣來源)、脂肪酸、氨基酸及多種礦物質。
采集與形态
分為“毛殼麝香”(帶囊殼)和“麝香仁”(囊内幹燥分泌物),品質以顔色黑亮、香氣濃郁者為佳。
中醫應用
性辛溫,歸心、肝、脾經,具有:
現代應用
常見于中成藥如麝香保心丸、雲南白藥,西藥中用作強心劑和中樞神經興奮劑。
通過以上分析,麝香既是重要藥材,也是珍貴香料,兼具實用與文化價值。
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