
【化】 aminogenesis; ammoniogenesis
生氨作用(Ammonification)是生物化學中的核心代謝過程,指含氮有機物(如蛋白質、氨基酸、尿素等)通過微生物分解轉化為氨(NH₃或NH₄⁺)的生化反應。該過程廣泛存在于土壤、水體及生物體内,是氮循環的關鍵環節。其英文術語對應為“ammonification”,亦可稱為“ammonia production”或“nitrogen mineralization”。
$$ text{R-NH}_2 + text{H}_2text{O} rightarrow text{NH}_3 + text{R-OH} $$ 該反應在厭氧或需氧條件下均可發生,pH值升高會促進氨的釋放。
生氨作用在農業堆肥、污水處理中具有實際應用,例如通過調控微生物群落加速有機肥氨化,提升氮素利用率(來源:美國農業部農業研究署報告)。
“生氨作用”這一術語在常規生物化學或生理學資料中并未被廣泛定義,可能是對相關代謝過程的非标準表述。結合常見概念推測,可能涉及以下兩種解釋方向:
在生物體内,氨基酸分解代謝時,通常通過脫氨作用(Deamination)釋放氨基(-NH₂),最終生成氨(NH₃)。這是蛋白質代謝的關鍵步驟,主要在肝髒中進行。例如:
在自然界氮循環中,某些微生物(如氨化細菌)分解含氮有機物(如蛋白質、尿素)産生氨的過程稱為氨化作用(Ammonification)。例如:
如需進一步探讨特定場景下的氨代謝機制,請補充上下文信息。
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