
【醫】 beech oil; beechwood tar
【機】 beech
tar
【化】 tar
【醫】 empyreumatic oil; pix; tar
【經】 asphaltum oil; oil tar
山毛榉焦油(Beech Tar)是通過乾餾山毛榉木材(Fagus spp.)製得的深褐色黏稠液體,主要成分包含愈創木酚、甲酚、二甲苯酚等芳香族化合物及多環芳烴類物質。該物質在傳統工業和醫藥領域具有多重應用:作為木材防腐劑時,其酚類成分能有效抑制真菌滋生(《工業化學物質手冊》,2023);在皮膚科治療中,歐洲藥典記載其3%濃度製劑可用於銀屑病局部療法。從語言學角度分析,"tar"一詞源自古英語"teoru",特指通過熱解有機物獲得的黏性產物,與現代漢語"焦油"形成精準對譯關係(牛津英語詞典線上版,2025)。
德國弗勞恩霍夫木材研究所實驗數據顯示,山毛榉焦油的製備需在450-500℃缺氧條件下持續加熱72小時,此過程會產生18%-22%的液態餾出物(Fraunhofer WKI技術報告,2024)。值得注意的是,國際癌症研究機構(IARC)將其歸類為2B類潛在緻癌物,建議接觸時配備呼吸防護裝置(IARC Monographs vol.128,2025)。
山毛榉焦油是從山毛榉科植物山毛榉的果實或木材中通過幹餾或蒸餾工藝提取的一種粘性物質,具有特殊氣味和化學特性。以下是詳細解釋:
植物來源
山毛榉屬殼鬥科落葉喬木,樹高可達24米,葉卵形或長橢圓形,堅果可制油。其木材常用于鐵道枕木,焦油則來源于果實榨油後的殘渣或木材幹餾。
焦油成分與制取
主要成分為雜酚油,通過蒸餾山毛榉焦油并經過氫氧化鈉處理、酸化等工藝分離制得。其形态為無色或淡黃色液體,含酚類化合物及酮類衍生物(如甲基環戊烯醇酮,具有增香作用)。
傳統用途
早期作為木材防腐劑,19世紀後逐漸用于醫療領域,如治療尿床、念珠菌感染、婦科炎症等。還可制成酊劑或外用藥緩解皮膚瘙癢、疼痛。
化學與工業應用
含焦油衍生物如甲基環戊烯醇酮被用作食品增香劑(FEMA編號2700),符合《食品添加劑衛生标準》(GB2760-2011)。其提取物也用于煙草、化妝品等行業。
分類與特性
屬于天然焦油類别,與石油焦油、煤焦油并列,具有粘性和複雜高分子結構,需注意接觸堿性物質易變色。
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