三磷酸鈉英文解釋翻譯、三磷酸鈉的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 sodium tripolyphosphate; STPP

分詞翻譯：

三的英語翻譯：

three; several; many
【計】 tri
【化】 trimethano-; trimethoxy
【醫】 tri-

磷酸鈉的英語翻譯：

【化】 sal perlatum; sodium phosphate tribasic
trimetallic sodium orthophosphate
【醫】 natrium phosphoricum; sal perlatum; sodium phosphate

專業解析

三磷酸鈉（Sodium Tripolyphosphate），英文縮寫為STPP，是一種重要的無機化合物，其化學式為Na₅P₃O₁₀。它是聚磷酸鹽鈉的一種，由三個磷酸根基團（PO₄）通過氧原子連接而成，并與五個鈉離子結合。

一、名稱構成解析

“三磷酸”：指分子中包含三個磷酸根單元（P₃O₁₀⁵⁻），區别于單磷酸鹽（如磷酸鈉）或二磷酸鹽（如焦磷酸鈉）。
“鈉”：表明其陽離子為鈉（Na⁺），屬于鈉鹽化合物。

二、權威定義與标準

根據國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）命名規則，其系統命名為Pentasodium triphosphate（五鈉三磷酸鹽）。中國國家标準《GB/T 21032-2007 工業三聚磷酸鈉》中明确将其定義為“由磷酸二氫鈉和磷酸氫二鈉加熱聚合制得的鍊狀縮合磷酸鹽”。

三、核心性質與用途

螯合作用：可結合水中的鈣、鎂離子，軟化硬水，廣泛用于洗滌劑、水處理劑。
分散與乳化：在食品工業中作為品質改良劑（INS編號 451i），保持肉類持水性。
工業應用：陶瓷泥料分散劑、石油開采助劑等。

四、安全與規範

美國食品藥品監督管理局（FDA）将其列為GRAS（Generally Recognized as Safe）物質，允許在食品中限量使用（21 CFR 182.6810）。歐盟食品添加劑數據庫（E-number: E451）同樣規範其使用範圍和劑量。

分子結構式（KaTeX格式）：

ce{

chemfig{

Na^+_0.5-P(=O)(-O^{-})-O-P(=O)(-O^{-})-O-P(=O)(-O^{-})-O^{-}

}

參考來源：

IUPAC《無機化學命名建議》
中國國家标準 GB/T 21032-2007
FAO/WHO食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）報告
FDA 21 CFR Part 182

網絡擴展解釋

三磷酸鈉是一種無機化合物，其化學式為$text{Na}_5text{P}3text{O}{10}$，分子量約為367.86。以下是其詳細解釋：

1.基本性質與别名

化學名稱：三磷酸鈉，又稱三聚磷酸鈉、磷酸五鈉。
物理特性：白色晶體顆粒或粉末，熔點約622℃，易溶于水，水溶液呈堿性。
分子結構：由三個磷酸根（$text{PO}_4$）通過氧原子連接形成鍊狀結構，含5個鈉原子，因此得名“五鈉”。

2.制備方法

将磷酸二氫鈉（$text{NaH}_2text{PO}_4$）與磷酸氫二鈉（$text{Na}_2text{HPO}_4$）按1:2比例混合，在540~580℃高溫下脫水縮合而成。

3.主要用途

工業用途：廣泛用于合成洗滌劑（軟化水質）和工業水處理。
食品添加劑：作為水分保持劑（如肉類制品），需符合《GB 2760食品安全标準》限量要求。

4.安全性

安全劑量：食品級三磷酸鈉在标準限量内使用對人體無害。
過量危害：可能影響鈣代謝、損害腎髒功能或引發胃腸道不適。

補充說明

三磷酸鈉在儲存時需避免高溫潮濕環境，防止結塊或水解。工業級與食品級需嚴格區分，後者需通過食品安全檢測。