乳杆菌英文解釋翻譯、乳杆菌的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 Bacillus lactis; Bacterium lacticum

分詞翻譯：

乳的英語翻譯：

breast; breed; milk
【化】 milk
【醫】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk

杆菌的英語翻譯：

bacili
【醫】 bacilli; bacillo-; bacteria; rod bacteria

專業解析

乳杆菌（Lactobacillus）是革蘭氏陽性、兼性厭氧或微需氧的杆狀細菌，屬于厚壁菌門乳杆菌目，廣泛存在于哺乳動物腸道、發酵食品及自然環境中。其名稱源自拉丁語“lac”（乳）與“bacterium”（杆菌），指該菌能通過糖類發酵産生乳酸，代謝過程中可将50%以上的碳水化合物轉化為乳酸、乙酸等有機酸。

根據國際益生菌協會（International Probiotics Association）的分類标準，乳杆菌屬包含超過200個物種，例如嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）、幹酪乳杆菌（Lactobacillus casei）和植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）。這些菌株在維持腸道菌群平衡、增強宿主免疫力方面具有重要作用，相關機制已被美國國家生物技術信息中心（NCBI）收錄的多項臨床研究證實。

在食品工業中，乳杆菌被聯合國糧農組織（FAO）與世界衛生組織（WHO）列為“一般認為安全”（GRAS）的微生物，常用于酸奶、泡菜、奶酪等發酵制品的生産。其抑菌特性可有效延長食品保質期，同時提升産品風味與營養價值。哈佛醫學院公共衛生學院的研究指出，特定乳杆菌菌株還能合成維生素K、短鍊脂肪酸等生物活性物質，對代謝綜合征患者具有輔助治療潛力。

根據《伯傑氏系統細菌學手冊》的形态學描述，乳杆菌細胞直徑約0.5-1.2微米，長度2-9微米，多數不形成芽孢。最新全基因組測序數據顯示，其基因組大小介于1.8-3.3兆堿基對之間，含有編碼耐酸蛋白、粘附素等特殊功能基因。

網絡擴展解釋

乳杆菌是一種廣泛存在于自然界和人體内的有益菌，以下從多個角度詳細解釋其特性與作用：

一、基本定義與生物學特性

乳杆菌（Lactobacillus）屬于革蘭氏陽性杆菌，無芽孢結構，具有耐酸性。其主要通過分解糖類（如葡萄糖）産生乳酸，這一代謝特性使其廣泛分布于：

發酵食品：酸奶、泡菜、面包等；
人體環境：腸道、陰道、口腔等部位。

二、核心功能與作用

調節微生态平衡
- 在腸道中抑制有害菌增殖，維持菌群平衡；
- 在陰道内作為優勢菌群，通過産生過氧化氫和乳酸維持酸性環境，預防感染。
促進消化健康
- 加速腸胃蠕動，改善便秘；
- 分解乳糖，緩解乳糖不耐受症狀。
增強免疫與保護機制
- 刺激免疫細胞活性，提升抗感染能力；
- 保護消化道黏膜屏障，減少有害物質損傷。

三、健康意義與臨床應用

失衡影響：乳杆菌數量下降可能導緻腸道功能紊亂（如腹瀉/便秘）或陰道炎。
補充方式：通過益生菌制劑（如乳酸菌膠囊）或發酵食品補充，可恢複菌群平衡。

擴展知識

乳杆菌的代謝公式可表示為： $$ C6H{12}O_6 xrightarrow{text{乳杆菌}} 2C_3H_6O_3 quad (text{乳酸}) $$ 這一過程是發酵食品制作及維持人體酸性環境的核心機制。

如需更詳細分類或菌種信息，可參考權威醫學數據庫（如、6、9來源）。