
【醫】 meat-extract
flesh; meat; pulp
【醫】 caro; flesh; kreo-; sarco-
cream; fat; grease; oil; ointment; paste
【建】 cream
肉膏在漢英詞典中的釋義可分為兩個主要義項,需結合具體語境理解:
英文對應詞:
詳細解釋:
肉糜狀食品
指将肉類剁碎或研磨成膏狀的加工食品,常見于調味醬、罐頭食品(如午餐肉)或寵物食品。其質地細膩,便于保存和食用。
來源:《現代漢語詞典》(第7版)對“膏”的釋義為“糊狀物”;牛津英語詞典将“meat paste”定義為“a smooth mixture of ground meat”。
濃縮肉汁制品
通過熬煮肉類提取精華制成的濃縮膏體,用于烹饪提鮮(類似“Bovril”或“Marmite”品牌産品)。
來源:專業食品詞典如The Food Lover’s Companion将“meat extract”歸類為“a concentrated flavoring paste derived from cooked meat”。
英文對應詞:
詳細解釋:
指中國古代文獻中記載的以人肉為原料制成的藥膏或毒物,屬極端案例。如《本草綱目》提及的“人肉療親”民俗(現已廢止),或《洗冤集錄》中記錄的“人脂膏”作為毒物。
來源:《本草綱目·人部》載“割股療親”習俗;《洗冤集錄·卷四》提及“人脂”可制毒。此義項具曆史特殊性,現代漢語極少使用。
在法醫學中,“肉膏”可能指腐敗屍體形成的“屍蠟”(Adipocere),由脂肪皂化形成的灰白色蠟狀物。
英文術語:Adipocere /Grave Wax
來源:《法醫病理學》将屍蠟描述為“a waxy substance formed from body fat during decomposition”。
權威引用來源:
“肉膏”一詞由“肉”與“膏”組合而成,其含義需結合兩字的字源及古代文獻解釋:
1. 字義分解
2. 整體含義 “肉膏”可指兩種相關概念:
3. 文化引申 “膏”常象征豐饒,如“膏腴”形容土地肥沃,“膏粱”代指富貴生活(肥肉與細糧)。
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