
【医】 meat-extract
flesh; meat; pulp
【医】 caro; flesh; kreo-; sarco-
cream; fat; grease; oil; ointment; paste
【建】 cream
肉膏在汉英词典中的释义可分为两个主要义项,需结合具体语境理解:
英文对应词:
详细解释:
肉糜状食品
指将肉类剁碎或研磨成膏状的加工食品,常见于调味酱、罐头食品(如午餐肉)或宠物食品。其质地细腻,便于保存和食用。
来源:《现代汉语词典》(第7版)对“膏”的释义为“糊状物”;牛津英语词典将“meat paste”定义为“a smooth mixture of ground meat”。
浓缩肉汁制品
通过熬煮肉类提取精华制成的浓缩膏体,用于烹饪提鲜(类似“Bovril”或“Marmite”品牌产品)。
来源:专业食品词典如The Food Lover’s Companion将“meat extract”归类为“a concentrated flavoring paste derived from cooked meat”。
英文对应词:
详细解释:
指中国古代文献中记载的以人肉为原料制成的药膏或毒物,属极端案例。如《本草纲目》提及的“人肉疗亲”民俗(现已废止),或《洗冤集录》中记录的“人脂膏”作为毒物。
来源:《本草纲目·人部》载“割股疗亲”习俗;《洗冤集录·卷四》提及“人脂”可制毒。此义项具历史特殊性,现代汉语极少使用。
在法医学中,“肉膏”可能指腐败尸体形成的“尸蜡”(Adipocere),由脂肪皂化形成的灰白色蜡状物。
英文术语:Adipocere /Grave Wax
来源:《法医病理学》将尸蜡描述为“a waxy substance formed from body fat during decomposition”。
权威引用来源:
“肉膏”一词由“肉”与“膏”组合而成,其含义需结合两字的字源及古代文献解释:
1. 字义分解
2. 整体含义 “肉膏”可指两种相关概念:
3. 文化引申 “膏”常象征丰饶,如“膏腴”形容土地肥沃,“膏粱”代指富贵生活(肥肉与细粮)。
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