
【化】 air lift fermentator
gas
【醫】 aer-; aero-; air; atmo-; physo-; pneuma; pneuma-; pneumato-; pneumo-
ascend; litre; promote; rise
【計】 litre
【化】 liter; litre
【醫】 L.; liter; litre
【經】 kick
ceremony; formula; model; pattern; ritual; style; type
【化】 expression
【醫】 F.; feature; formula; Ty.; type
【化】 fermenter; fermentor
氣升式發酵罐(Air-lift Fermenter)是一種廣泛應用于生物工程領域的生物反應器,其核心工作原理是利用氣體(通常是空氣)的噴射産生循環流動,實現培養液的混合與傳質。以下是其詳細解釋:
氣升式發酵罐主要由導流筒(上升管)、下降區、氣體分布器及罐體構成。氣體從底部噴射進入導流筒,形成氣液混合相,密度降低後向上流動;培養液在下降區因密度較高向下循環,形成連續對流。
區别于機械攪拌罐,氣升式發酵罐依靠氣體動能驅動流體運動,避免了攪拌槳對剪切敏感細胞(如動物細胞、絲狀真菌)的損傷。
氣泡上升過程産生的溫和湍流既保障了氧氣溶解速率(kLa值高),又減少了對脆弱細胞的機械損傷,特别適合哺乳動物細胞培養和高密度微生物發酵。
無機械密封裝置,能耗降低30%-50%,且結構簡單,減少了染菌風險和維護成本。
根據導流筒設計分為内循環式(導流筒在罐内)和外循環式(導流筒為外部管路),後者更易放大生産規模。
參考來源:
氣升式發酵罐是一種利用氣體循環驅動液體流動的生物反應器,廣泛應用于微生物發酵領域。以下從定義、工作原理、結構特點、優缺點和應用場景五個方面進行詳細解釋:
氣升式發酵罐(Air-lift Fermenter,簡稱ALR)是一種無機械攪拌裝置的生物反應器,通過壓縮空氣形成液體循環,實現混合、傳質和傳熱。其核心特點是結構簡單、能耗低、剪切力小,尤其適合對剪切敏感的微生物(如真菌、藻類)和高黏度培養基的發酵。
氣升式發酵罐依賴氣體噴射産生的密度差驅動液體循環:
氣升式發酵罐主要用于:
氣升式發酵罐通過氣體循環實現高效混合與溶氧,兼具結構簡單和節能優勢,尤其適合高溶氧需求及剪切敏感的生物過程。其設計靈活性和低污染風險使其在醫藥、食品、環保等領域廣泛應用。
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