
【化】 air lift fermentator
gas
【医】 aer-; aero-; air; atmo-; physo-; pneuma; pneuma-; pneumato-; pneumo-
ascend; litre; promote; rise
【计】 litre
【化】 liter; litre
【医】 L.; liter; litre
【经】 kick
ceremony; formula; model; pattern; ritual; style; type
【化】 expression
【医】 F.; feature; formula; Ty.; type
【化】 fermenter; fermentor
气升式发酵罐(Air-lift Fermenter)是一种广泛应用于生物工程领域的生物反应器,其核心工作原理是利用气体(通常是空气)的喷射产生循环流动,实现培养液的混合与传质。以下是其详细解释:
气升式发酵罐主要由导流筒(上升管)、下降区、气体分布器及罐体构成。气体从底部喷射进入导流筒,形成气液混合相,密度降低后向上流动;培养液在下降区因密度较高向下循环,形成连续对流。
区别于机械搅拌罐,气升式发酵罐依靠气体动能驱动流体运动,避免了搅拌桨对剪切敏感细胞(如动物细胞、丝状真菌)的损伤。
气泡上升过程产生的温和湍流既保障了氧气溶解速率(kLa值高),又减少了对脆弱细胞的机械损伤,特别适合哺乳动物细胞培养和高密度微生物发酵。
无机械密封装置,能耗降低30%-50%,且结构简单,减少了染菌风险和维护成本。
根据导流筒设计分为内循环式(导流筒在罐内)和外循环式(导流筒为外部管路),后者更易放大生产规模。
参考来源:
气升式发酵罐是一种利用气体循环驱动液体流动的生物反应器,广泛应用于微生物发酵领域。以下从定义、工作原理、结构特点、优缺点和应用场景五个方面进行详细解释:
气升式发酵罐(Air-lift Fermenter,简称ALR)是一种无机械搅拌装置的生物反应器,通过压缩空气形成液体循环,实现混合、传质和传热。其核心特点是结构简单、能耗低、剪切力小,尤其适合对剪切敏感的微生物(如真菌、藻类)和高黏度培养基的发酵。
气升式发酵罐依赖气体喷射产生的密度差驱动液体循环:
气升式发酵罐主要用于:
气升式发酵罐通过气体循环实现高效混合与溶氧,兼具结构简单和节能优势,尤其适合高溶氧需求及剪切敏感的生物过程。其设计灵活性和低污染风险使其在医药、食品、环保等领域广泛应用。
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