【化】 terminalhydrophilic group
親水端基（Hydrophilic End Group）指高分子化合物或表面活性劑分子末端帶有親水性官能團的結構單元。該術語由"親水"（與水親和）和"端基"（分子鍊末端基團）組成，常見于兩親性物質中，通過極性基團實現與水分子的氫鍵作用。
在化學領域，親水端基通常包含羟基(-OH)、羧酸基(-COOH)、磺酸基(-SO3H)等極性基團。以十二烷基硫酸鈉為例，其硫酸根端基通過與水分子形成氫鍵實現溶解性。這類結構在藥物載體設計（如脂質體）和工業乳化劑中具有關鍵作用，可通過調控端基類型實現材料界面活性的精确控制。
《化學術語标準辭典》（中國化學會，2020版）将親水端基定義為："分子鍊末端含極性基團，能顯著降低水溶液表面張力的結構單元"。美國化學會《ACS術語數據庫》特别指出，這類端基的HLB值（親水親油平衡值）通常大于10。
親水端基是指分子鍊末端具有親水性質的化學基團，其特性及作用如下：
極性基團構成
親水端基通常由極性原子或原子團組成，例如羟基（-OH）、羧基（-COOH）、氨基（-NH₂）等。這些基團能夠與水分子形成氫鍵或偶極相互作用，從而表現出親水性。
與疏水端的對比
疏水端基則多為非極性基團（如長鍊烷烴），無法與水分子有效結合，而親水端基通過極性作用使分子整體具備兩親性（既親水又親油）。
表面活性劑中的關鍵作用
在洗滌劑或乳化劑中，親水端基幫助分子一端溶于水，另一端吸附油污，實現“乳化”效果。例如，肥皂分子中的羧酸根（-COO⁻）即為親水端基。
生物膜結構基礎
磷脂分子的親水端基（磷酸基團）朝向細胞膜外側的水環境，疏水端向内形成雙層結構，維持細胞膜穩定性。
如需進一步了解具體應用案例，中提到的洗滌原理或生物膜相關研究。
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