茄子英文解釋翻譯、茄子的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

aubergine; brinjaul; eggplant

例句：

在我們的菜園裡，我們種了茄子，黃瓜和土豆。
In our garden we have egg-plants, cucumber and potato.

分詞翻譯：

子的英語翻譯：

【機】 leaven

專業解析

茄子（qiézi）的漢英詞典釋義

1. 基本釋義

漢語：茄子（qiézi）

英語：Eggplant（美式）/Aubergine（英式）

詞性：名詞（Noun）

定義：茄科茄屬一年生草本植物的果實，常見蔬菜，外皮多為紫色、綠色或白色，果肉呈白色海綿狀。

來源：《牛津漢英詞典》（Oxford Chinese Dictionary）

2. 植物學特征

學名：Solanum melongena
形态：果實呈長圓形、梨形或圓形，表面光滑有光澤；花為紫色或白色，花期夏季。
分類：原産于南亞，現廣泛種植于溫帶及熱帶地區。

來源：中國植物志（Flora of China）

3. 文化含義與用法

象征意義：
- 中文俗語"茄子"在攝影時常指微笑口令（因口型似微笑），如"說‘茄子’拍照"。
- 日語中"茄子"（なす, nasu）諧音"達成"，象征吉祥（如新年裝飾）。
烹饪應用：
中餐做法包括魚香茄子、地三鮮；西餐常見于焗烤（如法式焗茄）或地中海菜系（如希臘茄盒）。

來源：《現代漢語詞典》（商務印書館）

4. 營養與功效

茄子富含膳食纖維、維生素P（蘆丁）及抗氧化物質（如茄堿），傳統醫學認為其性涼，可清熱活血。

來源：中國營養學會《中國食物成分表》

5. 例句與翻譯

中文："菜市場的新鮮茄子今天打折。"
英文："Fresh eggplants are on sale at the market today."
中英對照用法：

"紅燒茄子" → Braised Eggplant in Soy Sauce
"茄子炒肉" → Stir-fried Eggplant with Pork

例句參考：《漢英大詞典》（上海譯文出版社）

網絡擴展解釋

茄子是茄科茄屬一年生草本植物，學名為Solanum melongena L.，以下是其詳細解釋：

一、植物特征

形态
植株高約60-100厘米，葉互生，呈橢圓形或卵形，花紫色輻狀，果實形狀多樣（如長圓形、球形、線狀等），表皮多為紫色，也有白、綠、黃等色。
名稱與别名
俗稱“落蘇”“吊菜子”“矮瓜”，古稱“酪酥”，部分方言區也沿用古名。

二、曆史與分布

茄子原産印度，經絲綢之路傳入中國，栽培曆史超過千年，現為全球廣泛種植的蔬菜。

三、用途與價值

食用
果實可炒、炖、烤、腌，口感綿軟，是常見家常菜，如魚香茄子、茄盒等。
藥用
根、莖、葉可入藥，有收斂、利尿功效；種子可消腫，生食果實可緩解菌類中毒。

四、文化相關

在中文語境中，“茄子”因發音時口型似微笑，常被用作拍照口令。此外，“茄”字在“雪茄”中讀作jiā，其他情況均讀qié。

說明：以上内容綜合了植物學特征、曆史、用途及文化含義，主要參考權威來源。如需更詳細分類或栽培信息，可查閱植物學相關文獻。