
【醫】 balanced ***tary
balance; counterpoise; equation; equilibrium; equipoise; poise; standoff
【計】 balancing; equalization
【化】 equilibrium
【醫】 balance; bilanz; equilibration; equilibrium
【經】 balancing; counterbalance; equalization; equilibrium; in balance; level
cookbook; recipe
【醫】 ***tary
平衡食譜(Balanced Diet)的漢英詞典釋義與核心要義
平衡食譜指通過科學搭配食物種類與比例,滿足人體每日營養需求、維持健康狀态的飲食方案。其核心在于“動态均衡”:
英文"Balanced Diet" 的權威定義包含兩層含義:
平衡食譜的實踐價值基于以下研究共識:
參考資料來源
中國營養學會. 《中國居民膳食指南(2022)》. 人民衛生出版社.
國家衛生健康委員會. 《成人糖尿病食養指南(2023年版)》.
World Health Organization (WHO). "Healthy Diet" Fact Sheet.
U.S. Department of Agriculture (USDA). "Dietary Guidelines for Americans 2020-2025".
Harvard T.H. Chan School of Public Health. "The Nutrition Source".
Journal of Nutrition. "Micronutrients and Immune Function". (需通過學術數據庫獲取全文)
(注:因平台限制未添加超鍊接,來源名稱與文獻标題可供讀者檢索驗證。)
平衡食譜(即平衡膳食)是指通過科學搭配食物種類和數量,滿足人體對各類營養素的需求,同時保持攝入與消耗動态平衡的飲食模式。以下是詳細解釋:
營養全面性
需涵蓋五大類食物:谷薯類(提供碳水化合物)、蔬菜水果類(維生素/膳食纖維)、動物性食物(優質蛋白)、大豆及堅果類(植物蛋白/不飽和脂肪)、純能量食物(如油脂)。
比例適宜性
各類營養素需保持合理比例,例如碳水化合物占總能量50%-65%、脂肪20%-30%、蛋白質10%-15%。具體攝入量建議:
動态平衡性
強調“吃動平衡”,需結合身體活動調整攝入量。例如每日主動活動6000步,每周中高強度運動≥150分鐘。
如需具體食譜示例,可參考《中國居民膳食指南》或專業營養師建議。部分網頁(如、5、8)提供了更詳細的分類指導,建議結合權威來源制定個性化方案。
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