
【機】 sugar binder
saccharide
【化】 carbohydrate; carbohydrates
【醫】 carbohydrate
【計】 agglomerant
【化】 binder; bonder
糖類粘結劑(saccharide binder)是工業領域中基于單糖或多糖物質形成的天然粘合材料,其英文對應詞在《牛津漢英大詞典》中被定義為"polysaccharide-based adhesive derived from carbohydrates"。這類物質主要由葡萄糖、果糖等還原糖通過熱解或化學交聯反應形成黏性聚合物,常見于食品包裝、鑄造砂芯制造及制藥片劑成型領域。
從化學成分分析,糖類粘結劑可分為三類:1)單糖衍生物(如葡萄糖漿);2)寡糖複合物(如麥芽糊精);3)多糖膠體(如瓜爾膠)。美國化學學會《食品添加劑手冊》指出,這類粘結劑的黏度與糖鍊長度呈正相關,最佳工作溫度通常控制在60-80℃。
在環保材料領域,中國GB/T 30982-2014标準将澱粉基粘結劑歸入可再生粘合劑類别。德國弗勞恩霍夫研究所2023年報告顯示,糖類粘結劑在鑄造行業的應用可使碳排放降低40%以上,但存在濕度敏感性強的缺陷。當前研究聚焦于通過納米纖維素改性提升其耐水性,相關成果已發表于《綠色化學》期刊。
“糖類粘結劑”是一種以糖類物質為主要成分的黏合材料,用于将不同物質結合。以下是詳細解釋:
基本定義
糖類粘結劑(英語:sugar binder),屬于粘結劑的一種特殊類型,其黏性成分來源于糖類物質(如蔗糖、葡萄糖等)。它通過糖的黏附特性實現物體間的結合。
功能特性
與其他粘結劑的區别
普通粘結劑可能基于化學合成(如環氧樹脂)或礦物成分(如水玻璃),而糖類粘結劑屬于天然有機材料,環保性較高但耐水性相對較弱。
應用局限性
由于其成分特性,糖類粘結劑不適用于高溫、高濕或需要長期穩定性的場景,更多用于臨時性粘合或特定行業需求。
如需具體配方或更廣泛的應用案例,建議參考材料科學領域的專業文獻。
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