素食主義英文解釋翻譯、素食主義的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【醫】 vegetarianism
相關詞條:
1.grahamism 2.veganism
分詞翻譯:
素的英語翻譯:
element; native; plain; usually; white
【建】 chart
食的英語翻譯:
eat; eclipse; edible; food; meal
主義的英語翻譯:
creed; ism; principle
【法】 doctrine
專業解析
素食主義(Vegetarianism)指一種以植物性飲食為核心的生活方式與實踐理念,其核心在于避免食用肉類、禽類、魚類及副産品。根據飲食限制的嚴格程度,可細分為以下類型:
- 嚴格素食主義(Veganism):排除所有動物源性食品,包括蛋類、奶制品及蜂蜜,部分嚴格素食者還避免使用動物制品如皮革。
- 蛋奶素食(Lacto-ovo Vegetarianism):允許攝入蛋類和乳制品,但拒絕肉類與魚類,為最常見的素食形式。
- 彈性素食(Flexitarianism):以植物性飲食為主,偶爾攝入少量動物性食品,強調飲食靈活性與可持續性。
從營養學角度,中國營養學會指出,合理規劃的素食飲食可降低心血管疾病與糖尿病風險,但需注意補充維生素B12、鐵及優質蛋白質。在文化層面,佛教傳統中的“齋戒”與印度教飲食禁忌均與素食理念存在曆史關聯。
參考資料來源:
- 《現代漢語詞典》第七版(商務印書館)
- 國際素食聯盟(IVU)官方分類指南
- 哈佛大學公共衛生學院飲食研究報告
- 中國營養學會《中國居民膳食指南(2022)》
- 中國社會科學院宗教飲食文化研究
網絡擴展解釋
素食主義(Vegetarianism)是一種以植物性食物為主的飲食文化和生活方式,其核心是不食用動物肉類及相關制品。以下是綜合權威來源的詳細解釋:
一、基本定義
素食主義者拒絕食用陸地動物、禽類、魚類及海鮮等有生命體征的生物。部分嚴格素食者(如純素主義者)甚至不食用蛋類、奶制品和蜂蜜。
二、主要類型
- 嚴格素食主義(Veganism)
完全排斥動物制品,包括蛋、奶、蜂蜜及動物衍生品(如皮革)。
- 蛋奶素食(Lacto-ovo Vegetarian)
允許食用蛋類和乳制品,但拒絕肉類。
- 彈性素食(Flexitarian)
偶爾食用肉類,以植物性飲食為主。
三、核心理念
- 倫理與環保
主張減少動物剝削和畜牧業對環境的負擔,認為素食可降低碳排放。
- 健康考量
研究表明素食可能降低心血管疾病風險,但需注意營養均衡(如維生素B12補充)。
- 宗教文化
佛教、印度教等宗教通過素食踐行不殺生理念。
四、發展現狀
- 全球趨勢:美國約10%、英國16%人口選擇素食,中國因環保健康意識提升而接受度增加。
- 争議觀點:有研究認為人類生理結構適合雜食,素食需科學規劃。
五、延伸概念
純素食主義(Veganism)進一步排斥化妝品動物實驗和動物皮毛服飾,形成更徹底的生活方式。
如需更全面的分類或文化背景,可參考搜狗百科、業百科等權威來源。
分類
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