素食主义英文解释翻译、素食主义的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 vegetarianism
相关词条:
1.grahamism 2.veganism
分词翻译:
素的英语翻译:
element; native; plain; usually; white
【建】 chart
食的英语翻译:
eat; eclipse; edible; food; meal
主义的英语翻译:
creed; ism; principle
【法】 doctrine
专业解析
素食主义(Vegetarianism)指一种以植物性饮食为核心的生活方式与实践理念,其核心在于避免食用肉类、禽类、鱼类及副产品。根据饮食限制的严格程度,可细分为以下类型:
- 严格素食主义(Veganism):排除所有动物源性食品,包括蛋类、奶制品及蜂蜜,部分严格素食者还避免使用动物制品如皮革。
- 蛋奶素食(Lacto-ovo Vegetarianism):允许摄入蛋类和乳制品,但拒绝肉类与鱼类,为最常见的素食形式。
- 弹性素食(Flexitarianism):以植物性饮食为主,偶尔摄入少量动物性食品,强调饮食灵活性与可持续性。
从营养学角度,中国营养学会指出,合理规划的素食饮食可降低心血管疾病与糖尿病风险,但需注意补充维生素B12、铁及优质蛋白质。在文化层面,佛教传统中的“斋戒”与印度教饮食禁忌均与素食理念存在历史关联。
参考资料来源:
- 《现代汉语词典》第七版(商务印书馆)
- 国际素食联盟(IVU)官方分类指南
- 哈佛大学公共卫生学院饮食研究报告
- 中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》
- 中国社会科学院宗教饮食文化研究
网络扩展解释
素食主义(Vegetarianism)是一种以植物性食物为主的饮食文化和生活方式,其核心是不食用动物肉类及相关制品。以下是综合权威来源的详细解释:
一、基本定义
素食主义者拒绝食用陆地动物、禽类、鱼类及海鲜等有生命体征的生物。部分严格素食者(如纯素主义者)甚至不食用蛋类、奶制品和蜂蜜。
二、主要类型
- 严格素食主义(Veganism)
完全排斥动物制品,包括蛋、奶、蜂蜜及动物衍生品(如皮革)。
- 蛋奶素食(Lacto-ovo Vegetarian)
允许食用蛋类和乳制品,但拒绝肉类。
- 弹性素食(Flexitarian)
偶尔食用肉类,以植物性饮食为主。
三、核心理念
- 伦理与环保
主张减少动物剥削和畜牧业对环境的负担,认为素食可降低碳排放。
- 健康考量
研究表明素食可能降低心血管疾病风险,但需注意营养均衡(如维生素B12补充)。
- 宗教文化
佛教、印度教等宗教通过素食践行不杀生理念。
四、发展现状
- 全球趋势:美国约10%、英国16%人口选择素食,中国因环保健康意识提升而接受度增加。
- 争议观点:有研究认为人类生理结构适合杂食,素食需科学规划。
五、延伸概念
纯素食主义(Veganism)进一步排斥化妆品动物实验和动物皮毛服饰,形成更彻底的生活方式。
如需更全面的分类或文化背景,可参考搜狗百科、业百科等权威来源。
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