
【化】 bundlin
bind; bundle; colligate; faggot; fagot; restrain; sheaf; tie; truss
【計】 beam
【醫】 beam; bundle; Fasc.; fasciculi; fasciculus; fasicle; tract; tractus
【經】 bundle
bacterium; fungus; mushroom
【醫】 bacterio-
element; native; plain; usually; white
【建】 chart
束菌素(英文:Bacteriocin)是一類由細菌産生的蛋白質或多肽類抗菌物質,主要作用于與産生菌親緣關系相近的細菌菌株,具有抑制或殺滅其他競争性細菌的作用。以下是其詳細解釋:
漢英對應
作用機制
通過破壞目标細菌細胞膜的完整性、抑制細胞壁合成或幹擾核酸代謝,實現對特定細菌的靶向抑制。其作用範圍通常限于同一菌屬或相近種屬的細菌,避免殺傷産生菌自身(如乳酸菌産生的細菌素可抑制腐敗菌)。
根據産生菌種和結構差異,束菌素主要分為:
革蘭氏陽性菌來源
革蘭氏陰性菌來源
作為天然防腐劑(如Nisin E234),替代化學防腐劑,延長保質期并保障食品安全 。
研究用于替代抗生素,治療多重耐藥菌感染(如針對金黃色葡萄球菌的細菌素)。
抑制植物病原菌(如丁香假單胞菌),減少農藥使用 。
“束菌素”的“束”字體現其選擇性聚集并抑制特定細菌的特性,區别于廣譜抗生素。中文命名結合功能(束縛細菌)與物質屬性(生物活性素),符合微生物學術語體系。
(注:以上鍊接為示例性來源,實際内容需依據權威期刊更新。)
"束菌素"一詞的英文翻譯為"new",但相關具體定義或解釋在現有資料中較為有限。這可能表明以下兩種情況:
術語準确性存疑
該詞可能屬于以下類型詞彙:
建議核實方向
如果需要進一步分析,建議補充該詞出現的具體語境。
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