雙醛澱粉英文解釋翻譯、雙醛澱粉的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 dialdehyde starch

分詞翻譯：

雙的英語翻譯：

both; double; even; twin; two; twofold
【化】 dyad
【醫】 amb-; ambi-; ambo-; bi-; bis-; di-; diplo-; par

醛的英語翻譯：

【化】 aldehyde
【醫】 aldehyde

澱粉的英語翻譯：

farina; starch
【化】 amylum; starch
【醫】 amyl-; amylo-; amylon; amylum; fecula; starch

專業解析

雙醛澱粉（Dialdehyde Starch，DAS）是一種重要的澱粉衍生物，通過高碘酸或其鹽選擇性氧化澱粉分子中的葡萄糖單元C2-C3鍵斷裂生成醛基而制得。其英文名稱直接體現了化學結構特征："Dialdehyde"指分子中含兩個醛基，"Starch"即澱粉。該改性顯著提升了澱粉的反應活性與應用性能。

化學特性與結構

澱粉經高碘酸氧化後，葡萄糖環的C2-C3鍵斷裂形成兩個醛基（-CHO），同時生成甲酸。反應式如下：

$$ ce{C6H10O5 + H5IO6 -> OHC-CHO + HCOOH + H2O} $$

醛基含量（即氧化度）可通過控制反應條件調節，直接影響産物溶解性、黏度及交聯能力。

工業應用

造紙工業
作為濕強劑，醛基與纖維素纖維形成共價鍵，顯著提升紙張濕強度（來源：Industrial Starch Chemistry）。

生物醫學材料
醛基與蛋白質氨基反應實現交聯，用于制備可降解止血海綿、藥物緩釋載體（來源：Carbohydrate Polymers期刊）。

皮革鞣制
替代傳統鉻鞣劑，與膠原蛋白交聯賦予皮革穩定性，屬環保型鞣劑（來源：Journal of the American Leather Chemists Association）。

權威定義參考

《英漢化學化工詞彙》（科學出版社）：定義其為"澱粉經高碘酸氧化制得含醛基的改性澱粉"。
CAS數據庫（化學文摘社）：登記號[9047-48-7]，歸類于"氧化澱粉"（Oxidized starch）。

注：因搜索結果未提供直接引用鍊接，建議通過學術數據庫（如SciFinder、ScienceDirect）檢索上述文獻來源獲取全文。專業定義可查閱《化工詞典》《澱粉化學與技術》等權威工具書。

網絡擴展解釋

雙醛澱粉是一種通過氧化反應制備的功能性高分子化合物，其分子結構中含多個活性醛基。以下是綜合多來源信息的詳細解釋：

1.定義與化學結構

雙醛澱粉（Dialdehyde Starch, DAS）是澱粉經高碘酸或其鹽選擇性氧化後的産物，澱粉中的葡萄糖單元C2和C3羟基被氧化斷裂，形成二醛基結構。其化學式通常表示為(C₆H₁₀O₅)ₙ，但醛基的引入顯著改變了其反應活性。

2.制備方法

氧化反應：以高碘酸為氧化劑，在特定條件下（如pH=1.5，溫度30-40℃）對澱粉進行氧化，反應機理涉及C2和C3羟基的斷裂。
工藝優化：國外20世紀70年代已實現低成本、無污染的工業化生産，而國内因成本和技術限制尚未大規模應用。

3.物理化學性質

溶解性：微溶于熱水，形成透明薄膜。
反應活性：醛基可與羟基、氨基等基團發生縮合或交聯反應，賦予其強粘接性、抗菌性和生物降解性。
穩定性：相較于原澱粉，更易糊化且不易黴變。

4.主要應用領域

造紙工業：作為濕強劑，提升紙張的暫時或永久濕強度，適用于包裝紙、衛生用紙等。
皮革與紡織：與明膠交聯用于鞣革，或作為紡織助劑提高纖維結合力。
環保與醫療：用于降解塑料、環保塗料；結合尿素等代謝廢物，輔助治療腎功能衰竭。
食品與建材：作為食品包裝材料增稠劑或建材粘合劑。

5.發展現狀與挑戰

盡管雙醛澱粉具有廣泛潛力，但國内應用受限，主要因生産成本高、交聯效率低等問題。未來需進一步優化制備工藝以推動産業化。

如需更深入的技術細節或具體應用案例，可參考中國知網等權威來源（如、9）。