双醛淀粉英文解释翻译、双醛淀粉的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 dialdehyde starch

分词翻译：

双的英语翻译：

both; double; even; twin; two; twofold
【化】 dyad
【医】 amb-; ambi-; ambo-; bi-; bis-; di-; diplo-; par

醛的英语翻译：

【化】 aldehyde
【医】 aldehyde

淀粉的英语翻译：

farina; starch
【化】 amylum; starch
【医】 amyl-; amylo-; amylon; amylum; fecula; starch

专业解析

双醛淀粉（Dialdehyde Starch，DAS）是一种重要的淀粉衍生物，通过高碘酸或其盐选择性氧化淀粉分子中的葡萄糖单元C2-C3键断裂生成醛基而制得。其英文名称直接体现了化学结构特征："Dialdehyde"指分子中含两个醛基，"Starch"即淀粉。该改性显著提升了淀粉的反应活性与应用性能。

化学特性与结构

淀粉经高碘酸氧化后，葡萄糖环的C2-C3键断裂形成两个醛基（-CHO），同时生成甲酸。反应式如下：

$$ ce{C6H10O5 + H5IO6 -> OHC-CHO + HCOOH + H2O} $$

醛基含量（即氧化度）可通过控制反应条件调节，直接影响产物溶解性、黏度及交联能力。

工业应用

造纸工业
作为湿强剂，醛基与纤维素纤维形成共价键，显著提升纸张湿强度（来源：Industrial Starch Chemistry）。

生物医学材料
醛基与蛋白质氨基反应实现交联，用于制备可降解止血海绵、药物缓释载体（来源：Carbohydrate Polymers期刊）。

皮革鞣制
替代传统铬鞣剂，与胶原蛋白交联赋予皮革稳定性，属环保型鞣剂（来源：Journal of the American Leather Chemists Association）。

权威定义参考

《英汉化学化工词汇》（科学出版社）：定义其为"淀粉经高碘酸氧化制得含醛基的改性淀粉"。
CAS数据库（化学文摘社）：登记号[9047-48-7]，归类于"氧化淀粉"（Oxidized starch）。

注：因搜索结果未提供直接引用链接，建议通过学术数据库（如SciFinder、ScienceDirect）检索上述文献来源获取全文。专业定义可查阅《化工词典》《淀粉化学与技术》等权威工具书。

网络扩展解释

双醛淀粉是一种通过氧化反应制备的功能性高分子化合物，其分子结构中含多个活性醛基。以下是综合多来源信息的详细解释：

1.定义与化学结构

双醛淀粉（Dialdehyde Starch, DAS）是淀粉经高碘酸或其盐选择性氧化后的产物，淀粉中的葡萄糖单元C2和C3羟基被氧化断裂，形成二醛基结构。其化学式通常表示为(C₆H₁₀O₅)ₙ，但醛基的引入显著改变了其反应活性。

2.制备方法

氧化反应：以高碘酸为氧化剂，在特定条件下（如pH=1.5，温度30-40℃）对淀粉进行氧化，反应机理涉及C2和C3羟基的断裂。
工艺优化：国外20世纪70年代已实现低成本、无污染的工业化生产，而国内因成本和技术限制尚未大规模应用。

3.物理化学性质

溶解性：微溶于热水，形成透明薄膜。
反应活性：醛基可与羟基、氨基等基团发生缩合或交联反应，赋予其强粘接性、抗菌性和生物降解性。
稳定性：相较于原淀粉，更易糊化且不易霉变。

4.主要应用领域

造纸工业：作为湿强剂，提升纸张的暂时或永久湿强度，适用于包装纸、卫生用纸等。
皮革与纺织：与明胶交联用于鞣革，或作为纺织助剂提高纤维结合力。
环保与医疗：用于降解塑料、环保涂料；结合尿素等代谢废物，辅助治疗肾功能衰竭。
食品与建材：作为食品包装材料增稠剂或建材粘合剂。

5.发展现状与挑战

尽管双醛淀粉具有广泛潜力，但国内应用受限，主要因生产成本高、交联效率低等问题。未来需进一步优化制备工艺以推动产业化。

如需更深入的技术细节或具体应用案例，可参考中国知网等权威来源（如、9）。