食物因素英文解釋翻譯、食物因素的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 food-factor

分詞翻譯：

食物的英語翻譯：

food; bread; chow; comestible; eatable; edible; fare; meat
【醫】 Cib.; cibus; ***t; food; sito-

因素的英語翻譯：

element; factor; ingre***nt
【化】 factor
【醫】 factor; moment
【經】 factor

專業解析

從漢英詞典及營養學角度解析，“食物因素”指影響食物特性、營養作用或健康效應的具體成分或條件。其核心含義包含以下層面：

一、字義分解與詞典釋義

1. 食物（Food）：指可供食用的物質，含營養素與能量（《現代漢語詞典》）。英文對應"edible substances consumed for nutritional support"（Oxford English Dictionary）。
2. 因素（Factor）：指構成事物本質的成分或決定結果的條件（《漢語大詞典》），英文釋義為"element contributing to a particular outcome"（Merriam-Webster）。

二、專業定義與健康關聯

在營養學中，“食物因素”特指食物中影響人體健康的活性成分或特性，包括：

• 營養素：如蛋白質、維生素、礦物質等宏量/微量營養素（WHO營養指南）
• 生物活性物質：如多酚、類胡蘿蔔素等植物化學物（中國營養學會）
• 物理特性：食物形态（液态/固态）、加工方式（蒸煮/油炸）對消化吸收的影響（《食品科學》期刊）

三、權威來源參考

1. 中國營養學會《中國居民膳食指南》闡釋食物因素對慢性病的影響
2. 國家衛生健康委員會《食品安全國家标準》規定食物因素檢測标準
3. 國際食品科技聯盟（IUFoST）發布食物生物活性因子研究報告

“食物因素”是兼具詞典學基礎與科學内涵的術語，其解釋需結合語言學定義與營養學實證研究，以全面反映食物成分與健康效應的因果關系。

網絡擴展解釋

"食物因素"主要指食物中影響人體健康與生理功能的各類成分及其作用機制。以下是詳細解釋：

一、核心構成

食物因素的核心是六大營養素：

1. 蛋白質：參與組織修複與生長，評價指标包括含量、生物學價值等。
2. 脂肪：提供能量并保護器官，來源包括動植物油脂。
3. 碳水化合物：主要能量來源，包括單糖、雙糖、多糖等類型。
4. 維生素與礦物質：維持代謝與生理功能，如鈣、鐵、維生素C等。
5. 水：基礎溶劑和代謝介質。
6. 膳食纖維：促進消化健康，控制血糖。

二、功能特性

1. 能量供給：碳水化合物和脂肪是主要能源。
2. 生理調節：維生素、礦物質參與酶活性與代謝平衡。
3. 疾病預防：抗氧化劑（如維生素E）可減少自由基損傷。

三、代謝過程

食物因素通過三個階段發揮作用：

1. 消化：分解為小分子（如葡萄糖、氨基酸）。
2. 吸收：通過腸道進入血液循環。
3. 代謝：轉化為能量或用于組織合成。

四、健康關聯

1. 營養缺乏：可能導緻貧血、免疫力下降等。
2. 過量風險：如高糖攝入與齲齒相關。

"食物因素"強調食物中營養素的種類、功能及其對人體健康的綜合影響，需通過均衡攝入滿足生理需求。更多細節可參考營養學教材或專業文獻。

分類

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