食物同化率英文解釋翻譯、食物同化率的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 assimilability of food

分詞翻譯：

食物的英語翻譯：

food; bread; chow; comestible; eatable; edible; fare; meat
【醫】 Cib.; cibus; ***t; food; sito-

同化的英語翻譯：

absorb; assimilate; assimilation; intussusception; nationalization
【化】 assimilation
【醫】 assimilate; assimilation; integration

率的英語翻譯：

frank; hasty; lead; modulus; quotiety; rash; rate; ratio; usually
【醫】 rate
【經】 rater.

專業解析

食物同化率（Food Assimilation Rate）是營養學與生理學中的重要概念，指生物體攝入食物後，經過消化、吸收和代謝過程，最終轉化為自身組織或能量的效率百分比。其計算公式為： $$ text{同化率} = frac{text{被同化的營養物質總量}}{text{攝入的相應營養物質總量}} times 100% $$

根據《中國營養科學全書》的定義，這一指标反映了生物體對食物資源的利用效率。在人體生理過程中，食物同化率受消化酶活性（如胰蛋白酶、澱粉酶）、腸道吸收表面積、腸道菌群平衡及個體代謝差異等因素影響。例如，蛋白質的平均同化率約為91-95%，而膳食纖維因人類缺乏分解酶，同化率通常低于5%。

中國疾病預防控制中心營養與健康所的研究表明，同化率的評估對臨床營養支持、運動營養方案制定及慢性代謝疾病管理具有指導意義。例如，乳糖不耐受患者對乳制品的乳糖同化率顯著低于健康人群，需通過酶補充或膳食調整改善。

網絡擴展解釋

食物同化率是指生物體攝入食物後，實際被吸收并轉化為自身能量或物質的比例。以下是詳細解釋：

定義與作用
同化作用指生物将外界物質（如食物）轉化為自身組成或儲存能量的過程。食物同化率即這一過程中有效利用的能量占攝入總能量的百分比，反映了生物對食物的吸收效率。
計算公式
公式為：
$$text{食物同化率} = frac{text{同化量}}{text{攝入量}} times 100%$$
其中，攝入量=同化量+糞便量。糞便中的能量未被吸收，仍屬于上一營養級（如植物或獵物）。
實際數據與應用
人類及多數動物的食物同化率通常在80%-90%之間。例如，吃一斤豬肉或米飯，約80%-90%的能量被用于新陳代謝、體溫維持等活動，剩餘部分通過排洩或呼吸排出。
生物差異
不同物種的同化率存在差異，如食草動物因植物纖維難消化，同化率可能低于食肉動物。這一指标在生态學中常用于分析能量流動效率。

通過以上内容可知，食物同化率是衡量生物能量轉化效率的重要參數，直接影響生态系統的能量傳遞過程。