食物同化率英文解释翻译、食物同化率的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 assimilability of food

分词翻译：

食物的英语翻译：

food; bread; chow; comestible; eatable; edible; fare; meat
【医】 Cib.; cibus; ***t; food; sito-

同化的英语翻译：

absorb; assimilate; assimilation; intussusception; nationalization
【化】 assimilation
【医】 assimilate; assimilation; integration

率的英语翻译：

frank; hasty; lead; modulus; quotiety; rash; rate; ratio; usually
【医】 rate
【经】 rater.

专业解析

食物同化率（Food Assimilation Rate）是营养学与生理学中的重要概念，指生物体摄入食物后，经过消化、吸收和代谢过程，最终转化为自身组织或能量的效率百分比。其计算公式为： $$ text{同化率} = frac{text{被同化的营养物质总量}}{text{摄入的相应营养物质总量}} times 100% $$

根据《中国营养科学全书》的定义，这一指标反映了生物体对食物资源的利用效率。在人体生理过程中，食物同化率受消化酶活性（如胰蛋白酶、淀粉酶）、肠道吸收表面积、肠道菌群平衡及个体代谢差异等因素影响。例如，蛋白质的平均同化率约为91-95%，而膳食纤维因人类缺乏分解酶，同化率通常低于5%。

中国疾病预防控制中心营养与健康所的研究表明，同化率的评估对临床营养支持、运动营养方案制定及慢性代谢疾病管理具有指导意义。例如，乳糖不耐受患者对乳制品的乳糖同化率显著低于健康人群，需通过酶补充或膳食调整改善。

网络扩展解释

食物同化率是指生物体摄入食物后，实际被吸收并转化为自身能量或物质的比例。以下是详细解释：

定义与作用
同化作用指生物将外界物质（如食物）转化为自身组成或储存能量的过程。食物同化率即这一过程中有效利用的能量占摄入总能量的百分比，反映了生物对食物的吸收效率。
计算公式
公式为：
$$text{食物同化率} = frac{text{同化量}}{text{摄入量}} times 100%$$
其中，摄入量=同化量+粪便量。粪便中的能量未被吸收，仍属于上一营养级（如植物或猎物）。
实际数据与应用
人类及多数动物的食物同化率通常在80%-90%之间。例如，吃一斤猪肉或米饭，约80%-90%的能量被用于新陈代谢、体温维持等活动，剩余部分通过排泄或呼吸排出。
生物差异
不同物种的同化率存在差异，如食草动物因植物纤维难消化，同化率可能低于食肉动物。这一指标在生态学中常用于分析能量流动效率。

通过以上内容可知，食物同化率是衡量生物能量转化效率的重要参数，直接影响生态系统的能量传递过程。